豆珈房（まめこうぼう）

FRENCHPRESS bodum　BRAZIL COFFEE MAKER
オススメです！
スペシャルティコーヒーを楽しむために最適な器具です。

フレンチプレスの抽出方法はごくシンプルかつピュア。必要なものはコーヒー豆と新鮮なお水で沸かしたお湯のみ、そして、ゆっくりと４分間抽出します。


コーヒーの旨みは、「豆の油分（コーヒーオイル）」の中に含まれています。
従来のペーパーやネルは、コーヒーの悪い成分・雑味成分を取り除いてくれますが、オイル分・旨味成分も取り除いてしまいます。

フレンチプレスは、金属製のメッシュフィルターを使用しているので、コーヒーオイルがフィルターに吸収されずにコーヒー豆の旨みと香りをそのまま味わえる、つまり、本来コーヒー豆が持っている味を引き出してくれるのです。
プレスは、スペシャルティコーヒーのみが持つ様々なフレーバー(風味)を簡単に楽しむことができます。

近年ではペーパーフィルターやコーヒーカプセル等を使用しないというフレンチプレスの特徴から、「美味しいコーヒーを淹れるもっとも環境に優しい方法」として欧米の雑誌等で評価されています。
コーヒーの味を最大限に生かし、ゴミを最小限に抑えるフレンチプレススを使って、極上の一杯をお楽しみください。


内容量：0.35リットル　12oz