カップオブエクセレンス入賞豆！

ネハッパ農園は、エルサルバドル西部アパネカ地区アウアチャパン市に位置する海抜1400m以上、火山灰で覆われた肥沃な土壌を有する小規模農園です。

農園主のジョアン・カルロス氏は、祖父からコーヒーの情熱を受け継いだ大変熱心な4代目の生産者であり、エルサルバドルの中でも一目置かれるスペシャルティコーヒーを生産し続ける農園主として知れ渡っています。

彼は、コーヒーという家族からの遺産を充実させ、エルサルバドルの高品質コーヒーの生産に貢献するという使命を果たそうとしています。
彼自身農業学校を卒業した技師で、コーヒーに最適な生産法を科学的に研究し続けています。
また、小規模農園でありながら、社会的貢献としてアウアチャパン市民を農園従業員として受け入れるなどの活動もしています。

カカオ、チョコレートのような風味に、青りんごのような爽やかな酸味も楽しめます。