パナマ・ミ・フィンキータ農園ゲイシャ 中煎り (500g入)

パナマ・ミ・フィンキータ農園ゲイシャ 中煎り (500g入)

販売価格: 7,000円(税別)

この商品は軽減税率の対象です。

挽き方:
数量:
独特な味わい、香り、コクを持つパナマのコーヒーは、長年にわたる改良の成果により、高い品質を確立してきました。
また、パナマのコーヒーは、大量生産の標準的な品質でアピールしようとしているのではなく、少量生産だからこその贅沢な品質、高い技術、環境への配慮や社会的責任までをも意識した取り組みを特徴としています。

生産者のハートマン氏は農園経営20年以上、Mi Finquita、Guarmo、Higoの3農園を経営しています。
Mi Finquita はスペシャルティ市場の様に競争がとても厳しい中で独自性のあるコーヒー を提供する為に誕生しました。
コーヒーは様々な風味が開発される様になってきており、 ユーザーの声に応じて発酵工程をコントロールするようになってきています。
ロス・ポソスにあるこの農園は1650mにあり、限定的に生産され素晴らしいプロファイルを持つコーヒーです。


【生産国】Panama
【エリア】Chiriqui, Volcan
【農園名】Mi Finquita
【生産者】Ratibor Hartmann
【標高】1500〜2000m
【品種】Geisha
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】floral, jasmine, peach, muscat, citrus, bright, silky, syrupy

商品詳細

内容量 500g/1袋
焙煎度合 中煎り
賞味期限 製造日より3ヶ月
保存方法 冷暗所に保存