ニカラグア・エンバシー農園　中煎り　(100g入)

ホンジュラスとの国境付近、ニカラグア北部のMosonte地区にあるエンバシー農園。
消費国と生産国を繋げる架け橋となりたいという想いから『Embassy(大使館)』と名付けられました。

農園は、4WDで相当険しい道のりを上っていってやっと辿り着くほどの位置にあり、ピッカーが嫌がるほど、かなりの急勾配にコーヒーは植えられています。
その厳しい環境が、個性的なコーヒーを育みます。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Nueva Segovia
【農園名】Finca Embassy
【生産者】Sergio Noe Ortez
【標高】1500〜1700m
【品種】Catuai
【プロセス】Pulped Natural
【カッピングコメント】cherry, orange, floral, silky, smooth