【ネコポス配送】トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット(100g×3種類)

トップスペシャルティコーヒーを、少しずつ楽しみたい方におススメです♪

【セット内容】

（１）コスタリカ・シュマバ・ゲイシャ・ナチュラル

内容量：100g　　焙煎度合：中煎り

スペシャルティコーヒーの世界で注目を集めているゲイシャ種のナチュラル製法。
クリーンなナチュラルを生産するのは、非常に手間がかかりますが、完熟豆を摘み取り、さらに手作業でフローターを取り除くことなどにより、クリーンなナチュラルを実現しています。
ゲイシャ種特有のフルーツ感と、ナチュラルプロセスからくるフレーバーのハーモニーをお楽しみください。

【生産国】Costa Rica
【エリア】West Valley
【マイクロミル】Sumava
【農園名】Monte Liano Bonito
【生産者】Francisco Alejandro Mena Vilchez
【標高】1670〜1750m
【品種】Geisha
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】berry, floral, juicy, long sweet after, citric, honey, elegant

（２）コスタリカ・エルバス SL28

内容量：100g　　　焙煎度合：中煎り

SL28は、ケニヤなど東アフリカでよく栽培されているブルボン系の品種です。
ゲイシャ同様、人気の品種です。
爽やかさ酸味が特徴で、柑橘系のフレーバーやフローラルな風味の他にもベリーや赤ワインを思わせる風味も感じられます。

【生産国】Costa Rica
【エリア】West Valley
【マイクロミル】Herbazu
【農園名】La Planada
【生産者】Antonio Barrantes
【標高】1500〜1650m
【品種】kenya SL28
【プロセス】Fully washed
【カッピングコメント】very clean, floral, citric, red wine, elegant, very sweet

（３）コスタリカ・オルティス1900　ビジャロボス・ナチュラル

内容量：100g　　　焙煎度合：中煎り

ビジャロボス(品種)は、コスタリカのロボス村で発見されたティピカ種の突然変異といわれていますが、詳細は定かではありません。
生産処理はナチュラルで、ナチュラルプロセスからくる華やかでフルーティーな味わいと、標高1900mの高地で育まれるクリーンでフレッシュな風味のハーモニーをお楽しみください。

【生産国】Costa Rica
【エリア】Tarrazú Santa Maria de Dota
【マイクロミル】Granitos de Altura del Ortiz
【農園名】Ortiz1900
【生産者】Omar Calderon & Family
【標高】1900m
【品種】Villalobos
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】berry, floral, red wine, elegant, milk chocolate, very sweet

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