トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット (250g×3種類)

トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット (250g×3種類)

販売価格: 9,000円(税別)

(税込: 9,720円)

この商品は軽減税率の対象です。

挽き方:
数量:
トップスペシャルティコーヒーをセットにしてお届けします!

希少品種と受賞ロットのみを厳選した、まさに“トップオブトップ”と呼ぶにふさわしい特別なセット。
大粒品種マラゴジッペ、華やかなゲイシャ、そしてCup of Excellence入賞ロット——それぞれが圧倒的な個性と完成度を誇る、贅沢な飲み比べをお楽しみいただけます。


【セット内容】

グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ

内容量:250g  焙煎度合:中煎り

“象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。
本ロットではフリィウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。

口に含むと、オレンジや黄桃を思わせる明るくやわらかな果実感が広がり、続いてフローラルな香りと上品な甘さが重なります。
雑味のないなめらかな口当たりと、すっと伸びる余韻が印象的な一杯です。

【生産国】Guatemala
【エリア】Huehuetenango
【品種】Maragogipe
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Orange, Peach, Floral, Clean, Juicy, Smooth Sweetness


ニカラグアCOE2025#13 ラス・オルテンシアス農園

内容量:250g  焙煎度合:中煎り

ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。

50年以上にわたる家族の歴史の中で、農園は世代から世代へと受け継がれ、土地への敬意と品質への飽くなき探求の象徴となってきました。
豊かな生物多様性、自然のシェードツリー、そして肥沃な火山性土壌に囲まれ、環境に配慮した伝統的かつ丁寧な栽培が行われています。

すべての工程管理を徹底し、クリーンで甘さを引き出す精製を追求。
この品質への取り組みにより、カップ・オブ・エクセレンスでも度々入賞を果たし、2025年には第13位を受賞しました。

伝統と革新を融合させたこのロットは、繊細で透明感のある甘さと、バランスの取れた美しいカッププロファイルをお楽しみいただけます。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】Las Hortencias
【生産者】Ana Maria Albir Sotomayor
【標高】1250m
【品種】Catuai
【プロセス】Washed
【国際審査員コメント】
・Aroma / Flavor:
 Black Tea, Floral, Honey, Orange, Peach, Watermelon,
 Almond, Brown Sugar, Chocolate, Cranberry, Green Tea,
 Passion Fruit, Pineapple, Red Apple, Tropical Fruit
・Acidity: Malic Acid, Citric, Tamarindo, Tartaric
・Overall: Vainilla, Apricot, Citrus Fruit, Soft, Yellowfruit


ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ

内容量:250g  焙煎度合:中煎り

ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたり
コーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。
2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比較的新しい農園ながら、
長年培われた経験と哲学がしっかりと息づいています。

本ロットはゲイシャ種をナチュラルプロセスで仕上げることで、華やかなフローラル感と
完熟果実を思わせる甘さ、なめらかな口当たりが際立つ一杯に仕上がっています。

ミエリッヒ・ファミリーの集大成とも言えるアプローチが表現された、エレガントで
奥行きのあるラスデリシャス農園のゲイシャをぜひお楽しみください。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Jinotega
【農園名】Finca Las delicias
【生産者】Eliane Mierisch
【標高】1450m
【品種】Geisha
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Strawberry, Floral, Juicy, Milk Chocolate, Elegant, Clean Acidity


それぞれが主役となる、最高峰のスペシャルティコーヒー。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、大切な方への特別な贈り物にもふさわしいセットです。


全国送料無料でお届けいたします!

商品詳細

内容量 750g(250g×3袋)
焙煎度合 中煎り
賞味期限 発送日より3ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存
原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:グアテマラ|ニカラグア)