トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット (500g×3種類)

トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット (500g×3種類)

販売価格: 14,500円(税別)

(税込: 15,660円)

この商品は軽減税率の対象です。

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トップスペシャルティコーヒーをセットにしてお届けします!

世界のスペシャルティコーヒーの中でも、希少性と品質を兼ね備えた特別なロットだけを厳選しました。
ゲイシャ、マラゴジッペ、そしてエチオピアのナチュラル。品種や産地の個性が織りなす、華やかで奥深い味わいをお楽しみいただけます。
まさに“トップオブトップ”の名にふさわしい贅沢なセットです。


【セット内容】

・コスタリカ シュマバ ゲイシャ ブラックチェリーナチュラル

内容量:500g  焙煎度合:中煎り

エル・キンカジューはモンテ・ロウルデス農園内の区画で栽培されたゲイシャ種。
乾燥工程の途中に“レスティング(休息)”を挟む独自のブラックチェリーナチュラルで仕上げられています。
初期乾燥後に一定期間休ませ、再度乾燥することで過度な発酵を抑えつつ、甘さとジューシーさを最大限に引き出しています。
華やかで繊細なゲイシャの個性に、ナチュラルらしい厚みのある甘さが重なった、クリーンで奥行きのある一杯です。

【生産国】Costa Rica
【エリア】West Valley, Lourdes de Naranjo
【マイクロミル】Sumava
【農園名】Monte Lourdes Farm, El Kinkajou
【生産者】Francisco Alejandro Mena Vilchez
【標高】1750m
【品種】Geisha
【プロセス】Black Cherry Natural
【カッピングコメント】Floral, Cranberry, Fig, Honey, Juicy, Smooth, Long Aftertaste


・グアテマラ ベジャビスタ マラゴシッペ

内容量:500g  焙煎度合:中煎り

“象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。
本ロットではフリイウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。
口に含むと、オレンジや黄桃を思わせる明るくやわらかな果実感が広がり、続いてフローラルな香りと上品な甘さが重なります。
雑味のないなめらかな口当たりと、すっと伸びる余韻が印象的な一杯です。
グアテマラらしい端正なクリーンカップと、マラゴジッペ特有のやわらかな質感を楽しめます。

【生産国】Guatemala
【エリア】Huehuetenango
【品種】Maragogipe
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Orange, Peach, Floral, Clean, Juicy, Smooth Sweetness


・エチオピア イルガチェフェG1ナチュラル

内容量:500g  焙煎度合:中煎り

エチオピア南部イルガチェフェ地区アリーチャの小規模生産者によって栽培されたナチュラルプロセスのコーヒーです。
品種は、エチオピア在来種から選抜されたKurume系統の74110、74112。優れた品質と病害耐性を兼ね備えた品種として知られています。
華やかなフローラルな香りと果実味、エチオピアらしい明るくクリーンな甘さをお楽しみいただけます。

【エリア】Aricha town, Yirgacheffe, Gedeo, SNNPR
 (南部諸民族州 ゲデオ県 イルガチェフェ町 アリチャ村)
【標高】1950〜2200m
【品種】Kurume - 74110, 74112
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Blueberry, Peach, Floral, Bergamot, Sweetness


華やかな香り、洗練された甘み、そして品種ごとの個性。
スペシャルティコーヒーの魅力を存分に味わえる、特別な飲み比べセットです。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、コーヒーを愛する方への贈り物にもおすすめです。

全国送料無料でお届けいたします!

商品詳細

内容量 1500g(500g×3袋)
焙煎度合 中煎り
賞味期限 発送日より3ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存
原材料名 コーヒー豆⁽生豆生産国名:コスタリカ|グアテマラ|エチオピア)