スペシャルティコーヒーセット

＜セット内容＞
●メキシコCOEエルエキミテ　(200g)　中煎り
カップオブエクセレンス6位入賞豆！
キウイ、マンゴーなどのトロピカルフルーツを思わせる風味やジューシーなマウスフィール、甘さが長く続きます。

●ニカラグア・エンバシー・ジャバニカ　(200g)　中煎り
エチオピア産ロングベリー起源のジャバニカ種。生産処理はダブルファーメンテーション。
花やレモンなど柑橘系のフレーバーが豊かなコーヒーです。

●コスタリカ・フィンカ・ジョイスSL28　(200g)　中煎り
SL28とは、ケニヤなど東アフリカでよく栽培されているブルボン系の品種です。
ゲイシャ種に比べると、知名度は低いですが、ゲイシャ種同様、美味しいとされている品種です。
柑橘系の明るい酸味とジューシーな口当たり。

●ブラジル・ジェライス・ナチュラル　(200g)　中煎り
ブラジルの伝統的なナチュラル(自然乾燥式)成法です。
穏やかな酸味と豊富な甘み、バランスの良い味わいです。


※本州、四国、九州へは送料無料でお届けいたします。
北海道、沖縄へのお届けの場合、別途送料700円(税込)を頂戴いたします。

【コスタリカ・フィンカ・ジョイスSL28】
Finca Joyceは、4人姉妹の末っ子のJoyceの所有する農園です。

【ニカラグア・エンバシー】
ホンジュラスとの国境付近、Mosonte地区にあるエンバシー農園。
4WDで相当険しい道のりを上っていってやっと辿り着くほどの農園です。
かなりの急勾配に植えられたコーヒーの実を摘むのは大変な作業だと思います。