豆珈房（まめこうぼう） https://www.mamekoubou.gr.jp/ 自家焙煎のスペシャルティコーヒー豆専門店。名古屋から美味しいコーヒーをお届けします。シングルオリジン,カップオブエクセレンスなど 217 https://www.mamekoubou.gr.jp/data/mamekoubou/image/top/mamekoubou.jpg ja 豆珈房（まめこうぼう） 2026-04-09T08:27:00+09:00 ニカラグア・エルススピロ農園　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1067 エル・ススピロ農園は、マタガルパ北部アランフェスの山間に位置するミエリッヒ・ファミリーが所有する農園の中でも最も小さな農園です。 標高が高く、肥沃な土壌と原生林のシェードに恵まれた、ブルボン種の栽培… ニカラグア・エルススピロ農園　中煎り　(500g)エル・ススピロ農園は、マタガルパ北部アランフェスの山間に位置するミエリッヒ・ファミリーが所有する農園の中でも最も小さな農園です。
標高が高く、肥沃な土壌と原生林のシェードに恵まれた、ブルボン種の栽培に理想的な環境を持っています。

生産量は、全品種を併せても80袋程度ですが、毎年ミエリッヒ・ファミリーが開催するプライベートオークションにおいても目玉の1つにあげられるのが、ブルボンのパルプドナチュラルです。

完熟チェリーを丁寧に手摘みし、ミューシレージを残したパルプドナチュラルでゆっくり乾燥させることで、甘さとフルーティさを最大限に引き出しています。
農園名「Suspiro（ため息）」の名の通り、思わずため息が出るような甘くフルーティーな風味が魅力です。

【エリア】Matagalpa　Aranjuez
【農園名】El Suspiro
【生産者】Mierisch Family
【標高】1350〜1450m
【品種】Orange Bourbon
【プロセス】Pulped Natural
【カッピングコメント】Stone Fruit, Blood Orange, Chocolate, Smooth

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 3500 2026-04-09T08:27:00+09:00 shop ニカラグア・エルススピロ農園　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1066 エル・ススピロ農園は、マタガルパ北部アランフェスの山間に位置するミエリッヒ・ファミリーが所有する農園の中でも最も小さな農園です。 標高が高く、肥沃な土壌と原生林のシェードに恵まれた、ブルボン種の栽培… ニカラグア・エルススピロ農園　中煎り　(250g)エル・ススピロ農園は、マタガルパ北部アランフェスの山間に位置するミエリッヒ・ファミリーが所有する農園の中でも最も小さな農園です。
標高が高く、肥沃な土壌と原生林のシェードに恵まれた、ブルボン種の栽培に理想的な環境を持っています。

生産量は、全品種を併せても80袋程度ですが、毎年ミエリッヒ・ファミリーが開催するプライベートオークションにおいても目玉の1つにあげられるのが、ブルボンのパルプドナチュラルです。

完熟チェリーを丁寧に手摘みし、ミューシレージを残したパルプドナチュラルでゆっくり乾燥させることで、甘さとフルーティさを最大限に引き出しています。
農園名「Suspiro（ため息）」の名の通り、思わずため息が出るような甘くフルーティーな風味が魅力です。

【エリア】Matagalpa　Aranjuez
【農園名】El Suspiro
【生産者】Mierisch Family
【標高】1350〜1450m
【品種】Orange Bourbon
【プロセス】Pulped Natural
【カッピングコメント】Stone Fruit, Blood Orange, Chocolate, Smooth

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 2000 2026-04-09T08:26:48+09:00 shop ニカラグア・エルススピロ農園　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1065 エル・ススピロ農園は、マタガルパ北部アランフェスの山間に位置するミエリッヒ・ファミリーが所有する農園の中でも最も小さな農園です。 標高が高く、肥沃な土壌と原生林のシェードに恵まれた、ブルボン種の栽培… ニカラグア・エルススピロ農園　中煎り　(100g)エル・ススピロ農園は、マタガルパ北部アランフェスの山間に位置するミエリッヒ・ファミリーが所有する農園の中でも最も小さな農園です。
標高が高く、肥沃な土壌と原生林のシェードに恵まれた、ブルボン種の栽培に理想的な環境を持っています。

生産量は、全品種を併せても80袋程度ですが、毎年ミエリッヒ・ファミリーが開催するプライベートオークションにおいても目玉の1つにあげられるのが、ブルボンのパルプドナチュラルです。

完熟チェリーを丁寧に手摘みし、ミューシレージを残したパルプドナチュラルでゆっくり乾燥させることで、甘さとフルーティさを最大限に引き出しています。
農園名「Suspiro（ため息）」の名の通り、思わずため息が出るような甘くフルーティーな風味が魅力です。

【エリア】Matagalpa　Aranjuez
【農園名】El Suspiro
【生産者】Mierisch Family
【標高】1350〜1450m
【品種】Orange Bourbon
【プロセス】Pulped Natural
【カッピングコメント】Stone Fruit, Blood Orange, Chocolate, Smooth

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 1000 2026-04-09T08:26:35+09:00 shop ニカラグア・エルナランホ農園マラカトゥーラ　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1364 エル・ナランホ農園は、ブエノス・アイレスを運営するバジャダレス・ファミリーが所有する小さな農園です。 この農園は、農技師でもあるルイス・エミリオ・バジャダレス氏が1990年に始めた農園で、彼らが所有… ニカラグア・エルナランホ農園マラカトゥーラ　中煎り　(500g)エル・ナランホ農園は、ブエノス・アイレスを運営するバジャダレス・ファミリーが所有する小さな農園です。
この農園は、農技師でもあるルイス・エミリオ・バジャダレス氏が1990年に始めた農園で、彼らが所有する農園の中でも長い歴史を持つ農園の1つです。
自然林や水資源の恩恵を受け、素晴らしい風味を持ったエル・ナランホのコーヒーは、過去のCup of Excellenceにおいても複数回受賞を経験しています。

品種は大粒のマラカトゥーラ。
爽やかな酸とチョコやキャラメルを思わせる風味、甘味とのバランスが素晴らしいです。

【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】El Naranjo
【生産者】Luis Emilio Valladares
【標高】1100m
【品種】Maracaturra
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Cherry, Chocolate, Honey, Round

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 3850 2026-04-02T15:17:15+09:00 shop ニカラグア・エルナランホ農園マラカトゥーラ　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1363 エル・ナランホ農園は、ブエノス・アイレスを運営するバジャダレス・ファミリーが所有する小さな農園です。 この農園は、農技師でもあるルイス・エミリオ・バジャダレス氏が1990年に始めた農園で、彼らが所有… ニカラグア・エルナランホ農園マラカトゥーラ　中煎り　(250g)エル・ナランホ農園は、ブエノス・アイレスを運営するバジャダレス・ファミリーが所有する小さな農園です。
この農園は、農技師でもあるルイス・エミリオ・バジャダレス氏が1990年に始めた農園で、彼らが所有する農園の中でも長い歴史を持つ農園の1つです。
自然林や水資源の恩恵を受け、素晴らしい風味を持ったエル・ナランホのコーヒーは、過去のCup of Excellenceにおいても複数回受賞を経験しています。

品種は大粒のマラカトゥーラ。
爽やかな酸とチョコやキャラメルを思わせる風味、甘味とのバランスが素晴らしいです。

【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】El Naranjo
【生産者】Luis Emilio Valladares
【標高】1100m
【品種】Maracaturra
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Cherry, Chocolate, Honey, Round

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 2200 2026-04-02T15:17:15+09:00 shop ニカラグア・エルナランホ農園マラカトゥーラ　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1362 エル・ナランホ農園は、ブエノス・アイレスを運営するバジャダレス・ファミリーが所有する小さな農園です。 この農園は、農技師でもあるルイス・エミリオ・バジャダレス氏が1990年に始めた農園で、彼らが所有… ニカラグア・エルナランホ農園マラカトゥーラ　中煎り　(100g)エル・ナランホ農園は、ブエノス・アイレスを運営するバジャダレス・ファミリーが所有する小さな農園です。
この農園は、農技師でもあるルイス・エミリオ・バジャダレス氏が1990年に始めた農園で、彼らが所有する農園の中でも長い歴史を持つ農園の1つです。
自然林や水資源の恩恵を受け、素晴らしい風味を持ったエル・ナランホのコーヒーは、過去のCup of Excellenceにおいても複数回受賞を経験しています。

品種は大粒のマラカトゥーラ。
爽やかな酸とチョコやキャラメルを思わせる風味、甘味とのバランスが素晴らしいです。

【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】El Naranjo
【生産者】Luis Emilio Valladares
【標高】1100m
【品種】Maracaturra
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Cherry, Chocolate, Honey, Round

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 1100 2026-04-02T15:17:15+09:00 shop グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1566 “象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。 本ロットではフリイウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。 … グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ　中煎り　(500g)“象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。
本ロットではフリイウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。

口に含むと、オレンジや黄桃を思わせる明るくやわらかな果実感が広がり、続いてフローラルな香りと上品な甘さが重なります。
雑味のないなめらかな口当たりと、すっと伸びる余韻が印象的な一杯です。

グアテマラらしい端正なクリーンカップと、マラゴジッペ特有のやわらかな質感を楽しめます。


【エリア】Huehuetenango
【品種】Maragogipe
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Orange, Peach, Floral, Clean, Juicy, Smooth Sweetness

]]> グアテマラ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 4900 2026-04-02T15:06:06+09:00 shop グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1565 “象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。 本ロットではフリイウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。 … グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ　中煎り　(250g)“象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。
本ロットではフリイウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。

口に含むと、オレンジや黄桃を思わせる明るくやわらかな果実感が広がり、続いてフローラルな香りと上品な甘さが重なります。
雑味のないなめらかな口当たりと、すっと伸びる余韻が印象的な一杯です。

グアテマラらしい端正なクリーンカップと、マラゴジッペ特有のやわらかな質感を楽しめます。


【エリア】Huehuetenango
【品種】Maragogipe
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Orange, Peach, Floral, Clean, Juicy, Smooth Sweetness

]]> グアテマラ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 2800 2026-04-02T15:06:06+09:00 shop グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1564 “象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。 本ロットではフリイウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。 … グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ　中煎り　(100g)“象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。
本ロットではフリイウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。

口に含むと、オレンジや黄桃を思わせる明るくやわらかな果実感が広がり、続いてフローラルな香りと上品な甘さが重なります。
雑味のないなめらかな口当たりと、すっと伸びる余韻が印象的な一杯です。

グアテマラらしい端正なクリーンカップと、マラゴジッペ特有のやわらかな質感を楽しめます。


【エリア】Huehuetenango
【品種】Maragogipe
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Orange, Peach, Floral, Clean, Juicy, Smooth Sweetness

]]> グアテマラ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 1400 2026-04-02T15:06:06+09:00 shop ブラジル・モンテアレグレ農園　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1563 ブラジル南東部、ミナス・ジェライス州アルフェナス地区。 穏やかな気候と豊かな土壌に恵まれたモンテアレグレ農園は、生産者ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ氏によって丁寧に管理されています。 標高84… ブラジル・モンテアレグレ農園　(500g)ブラジル南東部、ミナス・ジェライス州アルフェナス地区。
穏やかな気候と豊かな土壌に恵まれたモンテアレグレ農園は、生産者ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ氏によって丁寧に管理されています。

標高840〜1250mの広大な環境の中で育つブルボン種は、完熟チェリーの状態で収穫され、ナチュラルプロセスによってじっくりと乾燥され、果実由来の甘さがしっかりと引き出されています。

ナッツやチョコレートを思わせるやわらかなコクに、口当たりは滑らかで、毎日でも楽しみたくなる安心感のある味わいです。

派手さではなく、確かな甘さとバランス。
ブラジルらしい心地よさを、丁寧に感じていただける一杯です。


【生産国】ブラジル
【エリア】ミナス・ジェライス州アルフェナス地区
【農園名】モンテアレグレ
【生産者】ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ
【標高】840〜1250m
【品種】Bourbon
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】brown sugar, macadamia nuts, smooth, well balance

]]> ブラジル(南米) 豆珈房（まめこうぼう） 3325 2026-04-02T14:51:38+09:00 shop ブラジル・モンテアレグレ農園　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1562 ブラジル南東部、ミナス・ジェライス州アルフェナス地区。 穏やかな気候と豊かな土壌に恵まれたモンテアレグレ農園は、生産者ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ氏によって丁寧に管理されています。 標高84… ブラジル・モンテアレグレ農園　(250g)ブラジル南東部、ミナス・ジェライス州アルフェナス地区。
穏やかな気候と豊かな土壌に恵まれたモンテアレグレ農園は、生産者ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ氏によって丁寧に管理されています。

標高840〜1250mの広大な環境の中で育つブルボン種は、完熟チェリーの状態で収穫され、ナチュラルプロセスによってじっくりと乾燥され、果実由来の甘さがしっかりと引き出されています。

ナッツやチョコレートを思わせるやわらかなコクに、口当たりは滑らかで、毎日でも楽しみたくなる安心感のある味わいです。

派手さではなく、確かな甘さとバランス。
ブラジルらしい心地よさを、丁寧に感じていただける一杯です。


【生産国】ブラジル
【エリア】ミナス・ジェライス州アルフェナス地区
【農園名】モンテアレグレ
【生産者】ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ
【標高】840〜1250m
【品種】Bourbon
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】brown sugar, macadamia nuts, smooth, well balance

]]> ブラジル(南米) 豆珈房（まめこうぼう） 1900 2026-04-02T14:51:38+09:00 shop ブラジル・モンテアレグレ農園　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1561 ブラジル南東部、ミナス・ジェライス州アルフェナス地区。 穏やかな気候と豊かな土壌に恵まれたモンテアレグレ農園は、生産者ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ氏によって丁寧に管理されています。 標高84… ブラジル・モンテアレグレ農園　(100g)ブラジル南東部、ミナス・ジェライス州アルフェナス地区。
穏やかな気候と豊かな土壌に恵まれたモンテアレグレ農園は、生産者ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ氏によって丁寧に管理されています。

標高840〜1250mの広大な環境の中で育つブルボン種は、完熟チェリーの状態で収穫され、ナチュラルプロセスによってじっくりと乾燥され、果実由来の甘さがしっかりと引き出されています。

ナッツやチョコレートを思わせるやわらかなコクに、口当たりは滑らかで、毎日でも楽しみたくなる安心感のある味わいです。

派手さではなく、確かな甘さとバランス。
ブラジルらしい心地よさを、丁寧に感じていただける一杯です。


【生産国】ブラジル
【エリア】ミナス・ジェライス州アルフェナス地区
【農園名】モンテアレグレ
【生産者】ジョゼ・フランシスコ・ペレイラ
【標高】840〜1250m
【品種】Bourbon
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】brown sugar, macadamia nuts, smooth, well balance

]]> ブラジル(南米) 豆珈房（まめこうぼう） 950 2026-04-02T14:51:38+09:00 shop 【ポストに投函ネコポス配送】スペシャルティコーヒーセット　(100g×4種類) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1190 スペシャルティコーヒーを、少しずつ楽しみたい方におススメです♪ 品種ごとの個性と産地の違いが織りなす、奥深いコーヒーの世界。 ＜セット内容＞ ・グアテマラ ベジャビスタ マラゴジッペ… 【ポストに投函ネコポス配送】スペシャルティコーヒーセット　(100g×4種類)スペシャルティコーヒーを、少しずつ楽しみたい方におススメです♪

品種ごとの個性と産地の違いが織りなす、奥深いコーヒーの世界。

＜セット内容＞

・グアテマラ ベジャビスタ マラゴジッペ（中煎り）100g
　　マラゴジッペ特有のやわらかな口当たりと、上品で繊細な甘み。

・ニカラグア エルナランホ農園 マラカトゥーラ（中煎り）100g
　　力強いコクと豊かな甘みが広がる、存在感のある味わい。

・ニカラグア サンホセ イエローパカマラ（中煎り）100g
　　トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りと、滑らかな質感。

・エチオピア ナンセボ G1 ナチュラル（中煎り）100g
　　ベリーやトロピカルフルーツを思わせる華やかな香りと甘さ。


こちらの商品は、ポストに投函される【ネコポス】で、日本全国送料無料で、お届けいたします。
ネコポスは、お荷物を直接ポストに投函するサービスです。
ご不在でも受け取ることは出来ますが、配達日・時間帯指定はできません。
ギフト包装には対応しておりません。
同梱商品がある場合は、宅配便でのお届けとなります。(別途送料が発生する場合がございます。)

]]> お買い得セット 豆珈房（まめこうぼう） 4200 2026-04-01T21:41:15+09:00 shop 【ポストに投函ネコポス配送】トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット　(100g×3種類) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1216 トップスペシャルティコーヒーをセットにしてお届けします！ 希少品種と受賞ロットのみを厳選した、まさに“トップオブトップ”と呼ぶにふさわしい特別なセット。 大粒品種マラゴジッペ、華やかなゲイシャ… 【ポストに投函ネコポス配送】トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット　(100g×3種類)トップスペシャルティコーヒーをセットにしてお届けします！

希少品種と受賞ロットのみを厳選した、まさに“トップオブトップ”と呼ぶにふさわしい特別なセット。
大粒品種マラゴジッペ、華やかなゲイシャ、そしてCup of Excellence入賞ロット——それぞれが圧倒的な個性と完成度を誇る、贅沢な飲み比べをお楽しみいただけます。


【セット内容】

●グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ

内容量：100g　　焙煎度合：中煎り

“象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。
本ロットではフリィウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。

口に含むと、オレンジや黄桃を思わせる明るくやわらかな果実感が広がり、続いてフローラルな香りと上品な甘さが重なります。
雑味のないなめらかな口当たりと、すっと伸びる余韻が印象的な一杯です。

【生産国】Guatemala
【エリア】Huehuetenango
【品種】Maragogipe
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Orange, Peach, Floral, Clean, Juicy, Smooth Sweetness


●ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園

内容量：100g　　焙煎度合：中煎り

ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。

50年以上にわたる家族の歴史の中で、農園は世代から世代へと受け継がれ、土地への敬意と品質への飽くなき探求の象徴となってきました。
豊かな生物多様性、自然のシェードツリー、そして肥沃な火山性土壌に囲まれ、環境に配慮した伝統的かつ丁寧な栽培が行われています。

すべての工程管理を徹底し、クリーンで甘さを引き出す精製を追求。
この品質への取り組みにより、カップ・オブ・エクセレンスでも度々入賞を果たし、2025年には第13位を受賞しました。

伝統と革新を融合させたこのロットは、繊細で透明感のある甘さと、バランスの取れた美しいカッププロファイルをお楽しみいただけます。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】Las Hortencias
【生産者】Ana Maria Albir Sotomayor
【標高】1250m
【品種】Catuai
【プロセス】Washed
【国際審査員コメント】
・Aroma / Flavor：
　Black Tea, Floral, Honey, Orange, Peach, Watermelon,
　Almond, Brown Sugar, Chocolate, Cranberry, Green Tea,
　Passion Fruit, Pineapple, Red Apple, Tropical Fruit
・Acidity：　Malic Acid, Citric, Tamarindo, Tartaric
・Overall：　Vainilla, Apricot, Citrus Fruit, Soft, Yellowfruit


●ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ

内容量：100g　　焙煎度合：中煎り

ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたり
コーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。
2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比較的新しい農園ながら、
長年培われた経験と哲学がしっかりと息づいています。

本ロットはゲイシャ種をナチュラルプロセスで仕上げることで、華やかなフローラル感と
完熟果実を思わせる甘さ、なめらかな口当たりが際立つ一杯に仕上がっています。

ミエリッヒ・ファミリーの集大成とも言えるアプローチが表現された、エレガントで
奥行きのあるラスデリシャス農園のゲイシャをぜひお楽しみください。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Jinotega
【農園名】Finca Las delicias
【生産者】Eliane Mierisch
【標高】1450m
【品種】Geisha
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Strawberry, Floral, Juicy, Milk Chocolate, Elegant, Clean Acidity


それぞれが主役となる、最高峰のスペシャルティコーヒー。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、大切な方への特別な贈り物にもふさわしいセットです。

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ギフト包装には対応しておりません。
同梱商品がある場合は、宅配便でのお届けとなります。(別途送料が発生する場合がございます。)

]]> お買い得セット 豆珈房（まめこうぼう） 4500 2026-04-01T21:36:54+09:00 shop トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット　(250g×3種類) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1412 トップスペシャルティコーヒーをセットにしてお届けします！ 希少品種と受賞ロットのみを厳選した、まさに“トップオブトップ”と呼ぶにふさわしい特別なセット。 大粒品種マラゴジッペ、華やかなゲイシャ… トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット　(250g×3種類)トップスペシャルティコーヒーをセットにしてお届けします！

希少品種と受賞ロットのみを厳選した、まさに“トップオブトップ”と呼ぶにふさわしい特別なセット。
大粒品種マラゴジッペ、華やかなゲイシャ、そしてCup of Excellence入賞ロット——それぞれが圧倒的な個性と完成度を誇る、贅沢な飲み比べをお楽しみいただけます。


【セット内容】

●グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ

内容量：250g　　焙煎度合：中煎り

“象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。
本ロットではフリィウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。

口に含むと、オレンジや黄桃を思わせる明るくやわらかな果実感が広がり、続いてフローラルな香りと上品な甘さが重なります。
雑味のないなめらかな口当たりと、すっと伸びる余韻が印象的な一杯です。

【生産国】Guatemala
【エリア】Huehuetenango
【品種】Maragogipe
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Orange, Peach, Floral, Clean, Juicy, Smooth Sweetness


●ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園

内容量：250g　　焙煎度合：中煎り

ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。

50年以上にわたる家族の歴史の中で、農園は世代から世代へと受け継がれ、土地への敬意と品質への飽くなき探求の象徴となってきました。
豊かな生物多様性、自然のシェードツリー、そして肥沃な火山性土壌に囲まれ、環境に配慮した伝統的かつ丁寧な栽培が行われています。

すべての工程管理を徹底し、クリーンで甘さを引き出す精製を追求。
この品質への取り組みにより、カップ・オブ・エクセレンスでも度々入賞を果たし、2025年には第13位を受賞しました。

伝統と革新を融合させたこのロットは、繊細で透明感のある甘さと、バランスの取れた美しいカッププロファイルをお楽しみいただけます。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】Las Hortencias
【生産者】Ana Maria Albir Sotomayor
【標高】1250m
【品種】Catuai
【プロセス】Washed
【国際審査員コメント】
・Aroma / Flavor：
　Black Tea, Floral, Honey, Orange, Peach, Watermelon,
　Almond, Brown Sugar, Chocolate, Cranberry, Green Tea,
　Passion Fruit, Pineapple, Red Apple, Tropical Fruit
・Acidity：　Malic Acid, Citric, Tamarindo, Tartaric
・Overall：　Vainilla, Apricot, Citrus Fruit, Soft, Yellowfruit


●ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ

内容量：250g　　焙煎度合：中煎り

ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたり
コーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。
2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比較的新しい農園ながら、
長年培われた経験と哲学がしっかりと息づいています。

本ロットはゲイシャ種をナチュラルプロセスで仕上げることで、華やかなフローラル感と
完熟果実を思わせる甘さ、なめらかな口当たりが際立つ一杯に仕上がっています。

ミエリッヒ・ファミリーの集大成とも言えるアプローチが表現された、エレガントで
奥行きのあるラスデリシャス農園のゲイシャをぜひお楽しみください。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Jinotega
【農園名】Finca Las delicias
【生産者】Eliane Mierisch
【標高】1450m
【品種】Geisha
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Strawberry, Floral, Juicy, Milk Chocolate, Elegant, Clean Acidity


それぞれが主役となる、最高峰のスペシャルティコーヒー。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、大切な方への特別な贈り物にもふさわしいセットです。


全国送料無料でお届けいたします！

]]> お買い得セット 豆珈房（まめこうぼう） 9000 2026-04-01T21:34:28+09:00 shop トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット　(500g×3種類) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/876 トップスペシャルティコーヒーをセットにしてお届けします！ 希少品種と受賞ロットのみを厳選した、まさに“トップオブトップ”と呼ぶにふさわしい特別なセット。 大粒品種マラゴジッペ、華やかなゲイシャ… トップオブトップ・スペシャルティコーヒーセット　(500g×3種類)トップスペシャルティコーヒーをセットにしてお届けします！

希少品種と受賞ロットのみを厳選した、まさに“トップオブトップ”と呼ぶにふさわしい特別なセット。
大粒品種マラゴジッペ、華やかなゲイシャ、そしてCup of Excellence入賞ロット——それぞれが圧倒的な個性と完成度を誇る、贅沢な飲み比べをお楽しみいただけます。


【セット内容】

●グアテマラ・ベジャビスタ・マラゴジッペ

内容量：500g　　焙煎度合：中煎り

“象豆”とも呼ばれる大粒のマラゴジッペは、繊細で上品な味わいが魅力です。
本ロットではフリィウォッシュドによる高い透明感とクリーンなカップが際立ち、素材そのものの美しさが素直に表現されています。

口に含むと、オレンジや黄桃を思わせる明るくやわらかな果実感が広がり、続いてフローラルな香りと上品な甘さが重なります。
雑味のないなめらかな口当たりと、すっと伸びる余韻が印象的な一杯です。

【生産国】Guatemala
【エリア】Huehuetenango
【品種】Maragogipe
【プロセス】Fully Washed
【カッピングコメント】Orange, Peach, Floral, Clean, Juicy, Smooth Sweetness


●ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園

内容量：500g　　焙煎度合：中煎り

ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。

50年以上にわたる家族の歴史の中で、農園は世代から世代へと受け継がれ、土地への敬意と品質への飽くなき探求の象徴となってきました。
豊かな生物多様性、自然のシェードツリー、そして肥沃な火山性土壌に囲まれ、環境に配慮した伝統的かつ丁寧な栽培が行われています。

すべての工程管理を徹底し、クリーンで甘さを引き出す精製を追求。
この品質への取り組みにより、カップ・オブ・エクセレンスでも度々入賞を果たし、2025年には第13位を受賞しました。

伝統と革新を融合させたこのロットは、繊細で透明感のある甘さと、バランスの取れた美しいカッププロファイルをお楽しみいただけます。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】Las Hortencias
【生産者】Ana Maria Albir Sotomayor
【標高】1250m
【品種】Catuai
【プロセス】Washed
【国際審査員コメント】
・Aroma / Flavor：
　Black Tea, Floral, Honey, Orange, Peach, Watermelon,
　Almond, Brown Sugar, Chocolate, Cranberry, Green Tea,
　Passion Fruit, Pineapple, Red Apple, Tropical Fruit
・Acidity：　Malic Acid, Citric, Tamarindo, Tartaric
・Overall：　Vainilla, Apricot, Citrus Fruit, Soft, Yellowfruit


●ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ

内容量：500g　　焙煎度合：中煎り

ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたり
コーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。
2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比較的新しい農園ながら、
長年培われた経験と哲学がしっかりと息づいています。

本ロットはゲイシャ種をナチュラルプロセスで仕上げることで、華やかなフローラル感と
完熟果実を思わせる甘さ、なめらかな口当たりが際立つ一杯に仕上がっています。

ミエリッヒ・ファミリーの集大成とも言えるアプローチが表現された、エレガントで
奥行きのあるラスデリシャス農園のゲイシャをぜひお楽しみください。

【生産国】Nicaragua
【エリア】Jinotega
【農園名】Finca Las delicias
【生産者】Eliane Mierisch
【標高】1450m
【品種】Geisha
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Strawberry, Floral, Juicy, Milk Chocolate, Elegant, Clean Acidity


それぞれが主役となる、最高峰のスペシャルティコーヒー。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、大切な方への特別な贈り物にもふさわしいセットです。

全国送料無料でお届けいたします！

]]> お買い得セット 豆珈房（まめこうぼう） 15000 2026-04-01T21:23:38+09:00 shop スペシャルティコーヒーセット　(200g×4種類) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/889 ワンランク上のスペシャルティコーヒーセット 希少品種を中心に、個性際立つスペシャルティコーヒーを厳選した特別なセット。 大粒品種ならではの豊かな質感や、ナチュラル精製の華やかな果実味など、それ… スペシャルティコーヒーセット　(200g×4種類)ワンランク上のスペシャルティコーヒーセット

希少品種を中心に、個性際立つスペシャルティコーヒーを厳選した特別なセット。
大粒品種ならではの豊かな質感や、ナチュラル精製の華やかな果実味など、それぞれ異なる魅力を飲み比べて楽しめる“ワンランク上”のラインナップです。

＜セット内容＞

・グアテマラ ベジャビスタ マラゴジッペ（中煎り）200g
　　マラゴジッペ特有のやわらかな口当たりと、上品で繊細な甘み。

・ニカラグア エルナランホ農園 マラカトゥーラ（中煎り）200g
　　力強いコクと豊かな甘みが広がる、存在感のある味わい。

・ニカラグア サンホセ イエローパカマラ（中煎り）200g
　　トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りと、滑らかな質感。

・エチオピア ナンセボ G1 ナチュラル（中煎り）200g
　　ベリーやトロピカルフルーツを思わせる華やかな香りと甘さ。


品種ごとの個性と産地の違いが織りなす、奥深いコーヒーの世界。
ご自宅での贅沢なひとときや、コーヒー好きの方への贈り物にもおすすめです。


※本州、四国、九州へは送料無料でお届けいたします。
北海道、沖縄へのお届けの場合、別途送料770円(税込)を頂戴いたします。

]]> お買い得セット 豆珈房（まめこうぼう） 6000 2026-04-01T19:05:06+09:00 shop 4月のおすすめセット　(200g×4種類) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/15 月替わりのおすすめセットです。 春のやわらかな空気に寄り添う、バランスの良い味わいを揃えました。 個性豊かなシングルオリジンと、穏やかな甘みのブレンドを組み合わせた、季節にぴったりのセットです… 4月のおすすめセット　(200g×4種類)月替わりのおすすめセットです。

春のやわらかな空気に寄り添う、バランスの良い味わいを揃えました。
個性豊かなシングルオリジンと、穏やかな甘みのブレンドを組み合わせた、季節にぴったりのセットです。
軽やかさとコクの両方を楽しめるラインナップを、ぜひ飲み比べてみてください。

＜セット内容＞

・ニカラグア エルナランホ農園マラカトゥーラ（中煎り）200g
　　華やかな香りと、なめらかなコク。品種特有の奥行きある味わい。

・ブラジル モンテアレグレ（中煎り）200g
　ナッツやチョコレートを思わせる甘みと、安定した飲みやすさ。

・メキシコ フキラ・ビハノス（中煎り）200g
　やさしい甘みと滑らかな口当たりが心地よい、バランスの良い一杯。

・和NAGOMI（中煎り）200g
　香ばしさとやわらかな甘みが広がる、ほっと落ち着く味わい。

新しい季節の始まりに、軽やかで心地よいコーヒータイムを。


※本州、四国、九州へは送料無料でお届けいたします。
北海道、沖縄へのお届けの場合、別途送料770円(税込)を頂戴いたします。

]]> お買い得セット 豆珈房（まめこうぼう） 5000 2026-04-01T18:51:27+09:00 shop 【ネコポス配送】手詰めドリップバッグコーヒー　おまかせアソートセット　(20個入) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/984  手軽に本格的なコーヒーを楽しむことができる、ドリップバッグコーヒーのおまかせアソートセットです。 自慢のスペシャルティコーヒーを、店内にてひとつひとつ丁寧に手詰めいたしました。シングルオリ… 【ネコポス配送】手詰めドリップバッグコーヒー　おまかせアソートセット　(20個入)

 

手軽に本格的なコーヒーを楽しむことができる、ドリップバッグコーヒーのおまかせアソートセットです。

自慢のスペシャルティコーヒーを、店内にてひとつひとつ丁寧に手詰めいたしました。

シングルオリジンのドリップバッグコーヒーが4〜5種類、合計20個含まれています。

 

このドリップバッグコーヒーは、旅行やオフィスで手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。

コーヒー器具が不要なため、どこでも手軽に美味しいコーヒーが楽しめます。

また、ドリップバッグは個別にパックされているため、持ち運びも簡単です。

 

さまざまな種類のコーヒーを試してみたい方や、いつもとは違ったコーヒーの香りや味わいを楽しみたい方におすすめです。

 

手軽さと本格的な味わいを兼ね備えた手詰めドリップバッグコーヒーのおまかせアソートセット。

ぜひ、お手元で贅沢なコーヒータイムをお楽しみください。

 

こちらの商品は、ポストに投函される【ネコポス】で、日本全国送料無料でお届けいたします。

同梱商品がある場合は、宅配便でのお届けとなります。※別途送料がかかります。

]]> ドリップ｜ディップ 豆珈房（まめこうぼう） 4000 2026-03-14T11:54:23+09:00 shop 【ネコポス配送】ディップスタイルコーヒー(14個入) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1368  ディップスタイルコーヒーは、コーヒーバッグをカップに入れてお湯を注ぐだけで手軽に美味しいコーヒーを楽しむことができるコーヒーアイテムです。 14個入りでお届けします。 スペシャルティコー… 【ネコポス配送】ディップスタイルコーヒー(14個入)

 

ディップスタイルコーヒーは、コーヒーバッグをカップに入れてお湯を注ぐだけで手軽に美味しいコーヒーを楽しむことができるコーヒーアイテムです。
14個入りでお届けします。

スペシャルティコーヒー豆を使用しており、上質なコーヒーの味わいをご自宅やオフィスで手軽に楽しむことができます。

ディップスタイルコーヒーは、簡単に利用できるため、アウトドアやハイキング、旅行などでも便利に使用することができます。
カップにお湯を注ぎ、コーヒーバッグを入れて4分程度待つだけで、本格的なコーヒーの香りと味わいを楽しむことができます。
また、オフィスでの使用にも最適です。コーヒーマシンがない場所でも、手軽にコーヒーを楽しむことができます。
リラックスしたいひと時にご利用ください。

 

当商品は、ポストに投函されるネコポスで、日本全国送料無料でお届けいたします。

同梱商品がある場合、または、複数個購入の場合、宅配便でのお届けとなります。※別途送料がかかります。

]]> ドリップ｜ディップ 豆珈房（まめこうぼう） 3500 2026-03-14T11:52:45+09:00 shop アイスブレンド　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/92 苦いだけでなく、香り豊かなアイス用のブレンド。 アイスコーヒーだけでなく、ホット、カフェオーレでもお楽しみいただけます。 アイスブレンド　(250g)苦いだけでなく、香り豊かなアイス用のブレンド。
アイスコーヒーだけでなく、ホット、カフェオーレでもお楽しみいただけます。

]]> アイス 豆珈房（まめこうぼう） 1400 2026-02-28T18:07:57+09:00 shop アイスブレンド　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/93 苦いだけでなく、香り豊かなアイス用のブレンド。 アイスコーヒーだけでなく、ホット、カフェオーレでもお楽しみいただけます。 アイスブレンド　(500g)苦いだけでなく、香り豊かなアイス用のブレンド。
アイスコーヒーだけでなく、ホット、カフェオーレでもお楽しみいただけます。

]]> アイス 豆珈房（まめこうぼう） 2450 2026-02-28T18:07:17+09:00 shop エチオピア・ナンセボG1ナチュラル　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1557 ナンセボ地区はエチオピア南西部、ベール山脈の豊かな水源と森林に囲まれた高標高エリアに位置し、コーヒー栽培に理想的な環境を備えています。 収穫された完熟チェリーはその日のうちにBatu Kobo Dr… エチオピア・ナンセボG1ナチュラル　中煎り　(500g)ナンセボ地区はエチオピア南西部、ベール山脈の豊かな水源と森林に囲まれた高標高エリアに位置し、コーヒー栽培に理想的な環境を備えています。
収穫された完熟チェリーはその日のうちにBatu Kobo Dry Stationへ運ばれ、アフリカンベッドの上で約2〜3週間、丁寧に攪拌されながら均一に乾燥が進むよう管理しています。
ナチュラルプロセスにより、果肉の成分がゆっくりと豆に浸透し、ドライフルーツやベリーを思わせる甘さと、力強く華やかな果実感を持つコーヒーに仕上がっています。

【生産国】Ethiopia
【エリア】Mandeyo, Nansebo, West Arsi, Oromia
【生産者】Moplaco
【標高】1,950〜2,300m
【品種】Ethiopian Heirlooms
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Blueberry, Raspberry, Dried Fruit, Floral, Winey

]]> エチオピア(アフリカ) 豆珈房（まめこうぼう） 4900 2026-02-28T16:18:48+09:00 shop エチオピア・ナンセボG1ナチュラル　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1556 ナンセボ地区はエチオピア南西部、ベール山脈の豊かな水源と森林に囲まれた高標高エリアに位置し、コーヒー栽培に理想的な環境を備えています。 収穫された完熟チェリーはその日のうちにBatu Kobo Dr… エチオピア・ナンセボG1ナチュラル　中煎り　(250g)ナンセボ地区はエチオピア南西部、ベール山脈の豊かな水源と森林に囲まれた高標高エリアに位置し、コーヒー栽培に理想的な環境を備えています。
収穫された完熟チェリーはその日のうちにBatu Kobo Dry Stationへ運ばれ、アフリカンベッドの上で約2〜3週間、丁寧に攪拌されながら均一に乾燥が進むよう管理しています。
ナチュラルプロセスにより、果肉の成分がゆっくりと豆に浸透し、ドライフルーツやベリーを思わせる甘さと、力強く華やかな果実感を持つコーヒーに仕上がっています。

【生産国】Ethiopia
【エリア】Mandeyo, Nansebo, West Arsi, Oromia
【生産者】Moplaco
【標高】1,950〜2,300m
【品種】Ethiopian Heirlooms
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Blueberry, Raspberry, Dried Fruit, Floral, Winey

]]> エチオピア(アフリカ) 豆珈房（まめこうぼう） 2800 2026-02-28T16:18:31+09:00 shop エチオピア・ナンセボG1ナチュラル　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1555 ナンセボ地区はエチオピア南西部、ベール山脈の豊かな水源と森林に囲まれた高標高エリアに位置し、コーヒー栽培に理想的な環境を備えています。 収穫された完熟チェリーはその日のうちにBatu Kobo Dr… エチオピア・ナンセボG1ナチュラル　中煎り　(100g)ナンセボ地区はエチオピア南西部、ベール山脈の豊かな水源と森林に囲まれた高標高エリアに位置し、コーヒー栽培に理想的な環境を備えています。
収穫された完熟チェリーはその日のうちにBatu Kobo Dry Stationへ運ばれ、アフリカンベッドの上で約2〜3週間、丁寧に攪拌されながら均一に乾燥が進むよう管理しています。
ナチュラルプロセスにより、果肉の成分がゆっくりと豆に浸透し、ドライフルーツやベリーを思わせる甘さと、力強く華やかな果実感を持つコーヒーに仕上がっています。

【生産国】Ethiopia
【エリア】Mandeyo, Nansebo, West Arsi, Oromia
【生産者】Moplaco
【標高】1,950〜2,300m
【品種】Ethiopian Heirlooms
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Blueberry, Raspberry, Dried Fruit, Floral, Winey

]]> エチオピア(アフリカ) 豆珈房（まめこうぼう） 1400 2026-02-28T16:18:18+09:00 shop 【季節限定品】春のブレンド　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1175 季節限定品！ 花や苺をイメージした、爽やかで華やかな香りのある大変風味豊かなブレンドです。春の風を感じさせるコーヒーです。 ぜひ、お試しください。 【季節限定品】春のブレンド　(500g)

季節限定品！

花や苺をイメージした、爽やかで華やかな香りのある大変風味豊かなブレンドです。

春の風を感じさせるコーヒーです。

ぜひ、お試しください。

]]> 季節のブレンド 豆珈房（まめこうぼう） 2800 2026-02-28T14:16:03+09:00 shop 【季節限定品】春のブレンド　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1174 季節限定品！ 花や苺をイメージした、爽やかで華やかな香りのある大変風味豊かなブレンドです。春の風を感じさせるコーヒーです。 ぜひ、お試しください。 【季節限定品】春のブレンド　(250g)

季節限定品！

花や苺をイメージした、爽やかで華やかな香りのある大変風味豊かなブレンドです。

春の風を感じさせるコーヒーです。

ぜひ、お試しください。

]]> 季節のブレンド 豆珈房（まめこうぼう） 1600 2026-02-28T14:16:03+09:00 shop 【季節限定品】春のブレンド　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1173 季節限定品！ 花や苺をイメージした、爽やかで華やかな香りのある大変風味豊かなブレンドです。春の風を感じさせるコーヒーです。 ぜひ、お試しください。 【季節限定品】春のブレンド　(100g)

季節限定品！

花や苺をイメージした、爽やかで華やかな香りのある大変風味豊かなブレンドです。

春の風を感じさせるコーヒーです。

ぜひ、お試しください。

]]> 季節のブレンド 豆珈房（まめこうぼう） 800 2026-02-28T14:16:03+09:00 shop ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1560 ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。 色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。 この農園は、ニ… ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園　(500g)ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。
色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。

この農園は、ニカラグアで初めて「原産地呼称（Denomination of Origin）」が認められた地域のひとつである、ディピルト地区ブエノスアイレスのコミュニティに位置する、小規模ながら象徴的な農園です。

50年以上にわたる家族の歴史の中で、農園は世代から世代へと受け継がれ、土地への敬意と品質への飽くなき探求の象徴となってきました。
豊かな生物多様性、自然のシェードツリー、そして肥沃な火山性土壌に囲まれ、環境に配慮した伝統的かつ丁寧な栽培が行われています。

すべての工程管理を徹底し、クリーンで甘さを引き出す精製を追求。
この品質への取り組みにより、カップ・オブ・エクセレンスでも度々入賞を果たし、2025年には第13位を受賞しました。

伝統と革新を融合させたこのロットは、繊細で透明感のある甘さと、バランスの取れた美しいカッププロファイルをお楽しみいただけます。


【生産国】Nicaragua
【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】Las Hortencias
【生産者】Ana Maria Albir Sotomayor
【標高】1250m
【品種】Catuai
【プロセス】Washed
【国際審査員コメント】
Aroma / Flavor：
　Black Tea, Floral, Honey, Orange, Peach, Watermelon,
　Almond, Brown Sugar, Chocolate, Cranberry, Green Tea,
　Passion Fruit, Pineapple, Red Apple, Tropical Fruit

Acidity：　Malic Acid, Citric, Tamarindo, Tartaric
Overall：　Vainilla, Apricot, Citrus Fruit, Soft, Yellowfruit

]]> カップオブエクセレンス(品評会入賞豆) 豆珈房（まめこうぼう） 6300 2026-02-27T15:51:21+09:00 shop ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1559 ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。 色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。 この農園は、ニ… ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園　(250g)ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。
色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。

この農園は、ニカラグアで初めて「原産地呼称（Denomination of Origin）」が認められた地域のひとつである、ディピルト地区ブエノスアイレスのコミュニティに位置する、小規模ながら象徴的な農園です。

50年以上にわたる家族の歴史の中で、農園は世代から世代へと受け継がれ、土地への敬意と品質への飽くなき探求の象徴となってきました。
豊かな生物多様性、自然のシェードツリー、そして肥沃な火山性土壌に囲まれ、環境に配慮した伝統的かつ丁寧な栽培が行われています。

すべての工程管理を徹底し、クリーンで甘さを引き出す精製を追求。
この品質への取り組みにより、カップ・オブ・エクセレンスでも度々入賞を果たし、2025年には第13位を受賞しました。

伝統と革新を融合させたこのロットは、繊細で透明感のある甘さと、バランスの取れた美しいカッププロファイルをお楽しみいただけます。


【生産国】Nicaragua
【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】Las Hortencias
【生産者】Ana Maria Albir Sotomayor
【標高】1250m
【品種】Catuai
【プロセス】Washed
【国際審査員コメント】
Aroma / Flavor：
　Black Tea, Floral, Honey, Orange, Peach, Watermelon,
　Almond, Brown Sugar, Chocolate, Cranberry, Green Tea,
　Passion Fruit, Pineapple, Red Apple, Tropical Fruit

Acidity：　Malic Acid, Citric, Tamarindo, Tartaric
Overall：　Vainilla, Apricot, Citrus Fruit, Soft, Yellowfruit

]]> カップオブエクセレンス(品評会入賞豆) 豆珈房（まめこうぼう） 3600 2026-02-27T15:51:21+09:00 shop ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1558 ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。 色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。 この農園は、ニ… ニカラグアCOE2025#13　ラス・オルテンシアス農園　(100g)ラス・オルテンシアス農園は、その名の通り、農園の小道沿いに咲くアジサイの花に由来しています。
色彩と調和に満ちた環境の中で、細部にまでこだわりながらコーヒーが育てられています。

この農園は、ニカラグアで初めて「原産地呼称（Denomination of Origin）」が認められた地域のひとつである、ディピルト地区ブエノスアイレスのコミュニティに位置する、小規模ながら象徴的な農園です。

50年以上にわたる家族の歴史の中で、農園は世代から世代へと受け継がれ、土地への敬意と品質への飽くなき探求の象徴となってきました。
豊かな生物多様性、自然のシェードツリー、そして肥沃な火山性土壌に囲まれ、環境に配慮した伝統的かつ丁寧な栽培が行われています。

すべての工程管理を徹底し、クリーンで甘さを引き出す精製を追求。
この品質への取り組みにより、カップ・オブ・エクセレンスでも度々入賞を果たし、2025年には第13位を受賞しました。

伝統と革新を融合させたこのロットは、繊細で透明感のある甘さと、バランスの取れた美しいカッププロファイルをお楽しみいただけます。


【生産国】Nicaragua
【エリア】Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】Las Hortencias
【生産者】Ana Maria Albir Sotomayor
【標高】1250m
【品種】Catuai
【プロセス】Washed
【国際審査員コメント】
Aroma / Flavor：
　Black Tea, Floral, Honey, Orange, Peach, Watermelon,
　Almond, Brown Sugar, Chocolate, Cranberry, Green Tea,
　Passion Fruit, Pineapple, Red Apple, Tropical Fruit

Acidity：　Malic Acid, Citric, Tamarindo, Tartaric
Overall：　Vainilla, Apricot, Citrus Fruit, Soft, Yellowfruit

]]> カップオブエクセレンス(品評会入賞豆) 豆珈房（まめこうぼう） 1800 2026-02-27T15:51:21+09:00 shop コスタリカ・オルティス1800　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1375 オルティス1800は、当店ではおなじみのマイクロミル・グラニートスの所有する農園です。 標高1800mの高地に位置し、厳しい環境の中でチェリーはゆっくりと成熟していき、豊かな風味を持つ素晴らしい… コスタリカ・オルティス1800　中煎り　(500g)オルティス1800は、当店ではおなじみのマイクロミル・グラニートスの所有する農園です。

標高1800mの高地に位置し、厳しい環境の中でチェリーはゆっくりと成熟していき、豊かな風味を持つ素晴らしい品質のコーヒーにつながります。

クリーンな飲み口と甘くジューシーなマウスフィールが心地よいです。

【エリア】Tarrazu, Santa Maria de Dota
【マイクロミル】Granitos de Altura del Ortiz
【農園名】Ortiz1800
【生産者】Calderon Family
【標高】1800m
【品種】Catuai
【プロセス】White Honey
【カッピングコメント】Orange, Honey, Round, Smooth

]]> コスタリカ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 3500 2026-02-27T01:02:45+09:00 shop コスタリカ・オルティス1800　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1374 オルティス1800は、当店ではおなじみのマイクロミル・グラニートスの所有する農園です。 標高1800mの高地に位置し、厳しい環境の中でチェリーはゆっくりと成熟していき、豊かな風味を持つ素晴らしい… コスタリカ・オルティス1800　中煎り　(250g)オルティス1800は、当店ではおなじみのマイクロミル・グラニートスの所有する農園です。

標高1800mの高地に位置し、厳しい環境の中でチェリーはゆっくりと成熟していき、豊かな風味を持つ素晴らしい品質のコーヒーにつながります。

クリーンな飲み口と甘くジューシーなマウスフィールが心地よいです。

【エリア】Tarrazu, Santa Maria de Dota
【マイクロミル】Granitos de Altura del Ortiz
【農園名】Ortiz1800
【生産者】Calderon Family
【標高】1800m
【品種】Catuai
【プロセス】White Honey
【カッピングコメント】Orange, Honey, Round, Smooth

]]> コスタリカ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 2000 2026-02-27T01:02:45+09:00 shop コスタリカ・オルティス1800　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1373 オルティス1800は、当店ではおなじみのマイクロミル・グラニートスの所有する農園です。 標高1800mの高地に位置し、厳しい環境の中でチェリーはゆっくりと成熟していき、豊かな風味を持つ素晴らしい… コスタリカ・オルティス1800　中煎り　(100g)オルティス1800は、当店ではおなじみのマイクロミル・グラニートスの所有する農園です。

標高1800mの高地に位置し、厳しい環境の中でチェリーはゆっくりと成熟していき、豊かな風味を持つ素晴らしい品質のコーヒーにつながります。

クリーンな飲み口と甘くジューシーなマウスフィールが心地よいです。

【エリア】Tarrazu, Santa Maria de Dota
【マイクロミル】Granitos de Altura del Ortiz
【農園名】Ortiz1800
【生産者】Calderon Family
【標高】1800m
【品種】Catuai
【プロセス】White Honey
【カッピングコメント】Orange, Honey, Round, Smooth

]]> コスタリカ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 1000 2026-02-27T01:02:45+09:00 shop メキシコ・フキラ　ビハノス　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1548 メキシコ・オアハカ州シエラ・ノルテ地方、霧深い山々に囲まれたサンフアン・フキラ・ビハネス村。 ここではサポテカ文明を受け継ぐ人々が、何世代にもわたり自然を敬い、周囲の森と調和した暮らしを続けてきまし… メキシコ・フキラ　ビハノス　中煎り　(500g)メキシコ・オアハカ州シエラ・ノルテ地方、霧深い山々に囲まれたサンフアン・フキラ・ビハネス村。
ここではサポテカ文明を受け継ぐ人々が、何世代にもわたり自然を敬い、周囲の森と調和した暮らしを続けてきました。コーヒー栽培は単なる農業ではなく、親から子へと受け継がれる芸術として、コミュニティと土地を強く結びつけています。

標高1200〜1500m、冷涼で霧の多い環境と肥沃な土壌のもと、コーヒーの苗木は原生林の木陰でゆっくりと育ちます。
完熟したチェリーのみを手摘みし、24〜48時間の発酵を経て、山の風とオアハカの太陽を受けながら天日乾燥します。

この土地ならではの生物多様性と、受け継がれてきた技術が生み出す味わいは、シエラ・ノルテの自然と人々の物語を感じさせる、奥行きのある一杯です。


【エリア】Sierra Norte, Oaxaca
【集落】San Juan Juquila Vijanos
【標高】1200〜1500m
【品種】Typica, Bourbon, Marsellesa, Mundo Novo, Geisha
【プロセス】Washed
【カッピングコメント】apricot, chocolate,honey, round

]]> メキシコ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 3850 2026-02-01T16:51:23+09:00 shop メキシコ・フキラ　ビハノス　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1547 メキシコ・オアハカ州シエラ・ノルテ地方、霧深い山々に囲まれたサンフアン・フキラ・ビハネス村。 ここではサポテカ文明を受け継ぐ人々が、何世代にもわたり自然を敬い、周囲の森と調和した暮らしを続けてきまし… メキシコ・フキラ　ビハノス　中煎り　(250g)メキシコ・オアハカ州シエラ・ノルテ地方、霧深い山々に囲まれたサンフアン・フキラ・ビハネス村。
ここではサポテカ文明を受け継ぐ人々が、何世代にもわたり自然を敬い、周囲の森と調和した暮らしを続けてきました。コーヒー栽培は単なる農業ではなく、親から子へと受け継がれる芸術として、コミュニティと土地を強く結びつけています。

標高1200〜1500m、冷涼で霧の多い環境と肥沃な土壌のもと、コーヒーの苗木は原生林の木陰でゆっくりと育ちます。
完熟したチェリーのみを手摘みし、24〜48時間の発酵を経て、山の風とオアハカの太陽を受けながら天日乾燥します。

この土地ならではの生物多様性と、受け継がれてきた技術が生み出す味わいは、シエラ・ノルテの自然と人々の物語を感じさせる、奥行きのある一杯です。


【エリア】Sierra Norte, Oaxaca
【集落】San Juan Juquila Vijanos
【標高】1200〜1500m
【品種】Typica, Bourbon, Marsellesa, Mundo Novo, Geisha
【プロセス】Washed
【カッピングコメント】apricot, chocolate,honey, round

]]> メキシコ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 2200 2026-02-01T16:51:13+09:00 shop メキシコ・フキラ　ビハノス　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1546 メキシコ・オアハカ州シエラ・ノルテ地方、霧深い山々に囲まれたサンフアン・フキラ・ビハネス村。 ここではサポテカ文明を受け継ぐ人々が、何世代にもわたり自然を敬い、周囲の森と調和した暮らしを続けてきまし… メキシコ・フキラ　ビハノス　中煎り　(100g)メキシコ・オアハカ州シエラ・ノルテ地方、霧深い山々に囲まれたサンフアン・フキラ・ビハネス村。
ここではサポテカ文明を受け継ぐ人々が、何世代にもわたり自然を敬い、周囲の森と調和した暮らしを続けてきました。コーヒー栽培は単なる農業ではなく、親から子へと受け継がれる芸術として、コミュニティと土地を強く結びつけています。

標高1200〜1500m、冷涼で霧の多い環境と肥沃な土壌のもと、コーヒーの苗木は原生林の木陰でゆっくりと育ちます。
完熟したチェリーのみを手摘みし、24〜48時間の発酵を経て、山の風とオアハカの太陽を受けながら天日乾燥します。

この土地ならではの生物多様性と、受け継がれてきた技術が生み出す味わいは、シエラ・ノルテの自然と人々の物語を感じさせる、奥行きのある一杯です。


【エリア】Sierra Norte, Oaxaca
【集落】San Juan Juquila Vijanos
【標高】1200〜1500m
【品種】Typica, Bourbon, Marsellesa, Mundo Novo, Geisha
【プロセス】Washed
【カッピングコメント】apricot, chocolate,honey, round

]]> メキシコ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 1100 2026-02-01T16:51:00+09:00 shop ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ　ナチュラル　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1554 ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたりコーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。 2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比… ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ　ナチュラル　中煎り　(500g)ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたりコーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。
2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比較的新しい農園ながら、長年培われた経験と哲学がしっかりと息づいています。

ジャバニカやブルボンを中心に、イエローパカマラやゲイシャなど、個性豊かな品種の栽培にも積極的に取り組み、革新的なプロセスへの挑戦を続けています。

本ロットはゲイシャ種をナチュラルプロセスで仕上げることで、華やかなフローラル感と完熟果実を思わせる甘さ、なめらかな口当たりが際立つ一杯に仕上がっています。

ミエリッヒ・ファミリーの集大成とも言えるアプローチが表現された、エレガントで奥行きのあるラスデリシャス農園のゲイシャをぜひお楽しみください。


【エリア】Jinotega
【農園名】Finca Las delicias
【生産者】Eliane Mierisch
【標高】1450m
【品種】Geisha
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Strawberry, Floral, Juicy, Milk Chocolate, Elegant, Clean Acidity

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 6300 2026-02-01T16:50:49+09:00 shop ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ　ナチュラル　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1553 ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたりコーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。 2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比… ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ　ナチュラル　中煎り　(250g)ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたりコーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。
2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比較的新しい農園ながら、長年培われた経験と哲学がしっかりと息づいています。

ジャバニカやブルボンを中心に、イエローパカマラやゲイシャなど、個性豊かな品種の栽培にも積極的に取り組み、革新的なプロセスへの挑戦を続けています。

本ロットはゲイシャ種をナチュラルプロセスで仕上げることで、華やかなフローラル感と完熟果実を思わせる甘さ、なめらかな口当たりが際立つ一杯に仕上がっています。

ミエリッヒ・ファミリーの集大成とも言えるアプローチが表現された、エレガントで奥行きのあるラスデリシャス農園のゲイシャをぜひお楽しみください。


【エリア】Jinotega
【農園名】Finca Las delicias
【生産者】Eliane Mierisch
【標高】1450m
【品種】Geisha
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Strawberry, Floral, Juicy, Milk Chocolate, Elegant, Clean Acidity

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 3600 2026-02-01T16:50:38+09:00 shop ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ　ナチュラル　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1552 ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたりコーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。 2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比… ニカラグア・ラスデリシャス農園ゲイシャ　ナチュラル　中煎り　(100g)ニカラグア北部ヒノテガ地区に位置するラス・デリシャス農園は、5世代にわたりコーヒー産業に携わってきたミエリッヒ・ファミリーが管理する農園です。
2014年にミエリッヒ家の農園ラインナップに加わった比較的新しい農園ながら、長年培われた経験と哲学がしっかりと息づいています。

ジャバニカやブルボンを中心に、イエローパカマラやゲイシャなど、個性豊かな品種の栽培にも積極的に取り組み、革新的なプロセスへの挑戦を続けています。

本ロットはゲイシャ種をナチュラルプロセスで仕上げることで、華やかなフローラル感と完熟果実を思わせる甘さ、なめらかな口当たりが際立つ一杯に仕上がっています。

ミエリッヒ・ファミリーの集大成とも言えるアプローチが表現された、エレガントで奥行きのあるラスデリシャス農園のゲイシャをぜひお楽しみください。


【エリア】Jinotega
【農園名】Finca Las delicias
【生産者】Eliane Mierisch
【標高】1450m
【品種】Geisha
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Strawberry, Floral, Juicy, Milk Chocolate, Elegant, Clean Acidity

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 1800 2026-02-01T16:50:25+09:00 shop コスタリカ・エル・パライソ農園F1　ナチュラル　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1551 当店ではお馴染みの、グラニートス・マイクロミル。 今回ご紹介するのは、その中の一つ、エル・パライソ農園のF1品種です。 F1とは「雑種第一代」を意味します。 メンデルの第一法則によると、異な… コスタリカ・エル・パライソ農園F1　ナチュラル　中煎り　(500g)当店ではお馴染みの、グラニートス・マイクロミル。
今回ご紹介するのは、その中の一つ、エル・パライソ農園のF1品種です。

F1とは「雑種第一代」を意味します。
メンデルの第一法則によると、異なる形質をもつ親同士を掛け合わせた第一代では、
両親の形質のうち優性の特徴が現れ、劣性の特徴は表に出にくいとされています。

このF1品種は、サルチモールの高い耐病性と収穫量、
ルメスーダンの優れたカップクオリティを受け継いだハイブリッドです。

エル・パライソ農園では、このF1のほかにも、
ゲイシャ、エチオピア、SL28など、いわゆるエキゾチックバラエティと呼ばれる
特別な品種を専門的に栽培しています。

以前にも同農園のF1品種をご紹介しましたが、その際はホワイトハニープロセスでした。
今回はナチュラルプロセスのロットをお届けします。

高地ならではの明るく透明感のある酸に、ナチュラル由来の果実感が重なり、
ワインのように華やかで奥行きのある味わいに仕上がっています。

【エリア】Tarrazu, Santa Maria de Dota
【マイクロミル】Granitos de Altura del Ortiz
【農園名】El Paraiso
【生産者】Calderon Family
【標高】1900m
【品種】F1
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Red Berry, Black Cherry, Juicy, Bright, Brown Sugar Sweetness

]]> コスタリカ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 4200 2026-02-01T16:50:10+09:00 shop コスタリカ・エル・パライソ農園F1　ナチュラル　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1550 当店ではお馴染みの、グラニートス・マイクロミル。 今回ご紹介するのは、その中の一つ、エル・パライソ農園のF1品種です。 F1とは「雑種第一代」を意味します。 メンデルの第一法則によると、異な… コスタリカ・エル・パライソ農園F1　ナチュラル　中煎り　(250g)当店ではお馴染みの、グラニートス・マイクロミル。
今回ご紹介するのは、その中の一つ、エル・パライソ農園のF1品種です。

F1とは「雑種第一代」を意味します。
メンデルの第一法則によると、異なる形質をもつ親同士を掛け合わせた第一代では、
両親の形質のうち優性の特徴が現れ、劣性の特徴は表に出にくいとされています。

このF1品種は、サルチモールの高い耐病性と収穫量、
ルメスーダンの優れたカップクオリティを受け継いだハイブリッドです。

エル・パライソ農園では、このF1のほかにも、
ゲイシャ、エチオピア、SL28など、いわゆるエキゾチックバラエティと呼ばれる
特別な品種を専門的に栽培しています。

以前にも同農園のF1品種をご紹介しましたが、その際はホワイトハニープロセスでした。
今回はナチュラルプロセスのロットをお届けします。

高地ならではの明るく透明感のある酸に、ナチュラル由来の果実感が重なり、
ワインのように華やかで奥行きのある味わいに仕上がっています。

【エリア】Tarrazu, Santa Maria de Dota
【マイクロミル】Granitos de Altura del Ortiz
【農園名】El Paraiso
【生産者】Calderon Family
【標高】1900m
【品種】F1
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Red Berry, Black Cherry, Juicy, Bright, Brown Sugar Sweetness

]]> コスタリカ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 2400 2026-02-01T16:49:58+09:00 shop コスタリカ・エル・パライソ農園F1　ナチュラル　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1549 当店ではお馴染みの、グラニートス・マイクロミル。 今回ご紹介するのは、その中の一つ、エル・パライソ農園のF1品種です。 F1とは「雑種第一代」を意味します。 メンデルの第一法則によると、異な… コスタリカ・エル・パライソ農園F1　ナチュラル　中煎り　(100g)当店ではお馴染みの、グラニートス・マイクロミル。
今回ご紹介するのは、その中の一つ、エル・パライソ農園のF1品種です。

F1とは「雑種第一代」を意味します。
メンデルの第一法則によると、異なる形質をもつ親同士を掛け合わせた第一代では、
両親の形質のうち優性の特徴が現れ、劣性の特徴は表に出にくいとされています。

このF1品種は、サルチモールの高い耐病性と収穫量、
ルメスーダンの優れたカップクオリティを受け継いだハイブリッドです。

エル・パライソ農園では、このF1のほかにも、
ゲイシャ、エチオピア、SL28など、いわゆるエキゾチックバラエティと呼ばれる
特別な品種を専門的に栽培しています。

以前にも同農園のF1品種をご紹介しましたが、その際はホワイトハニープロセスでした。
今回はナチュラルプロセスのロットをお届けします。

高地ならではの明るく透明感のある酸に、ナチュラル由来の果実感が重なり、
ワインのように華やかで奥行きのある味わいに仕上がっています。

【エリア】Tarrazu, Santa Maria de Dota
【マイクロミル】Granitos de Altura del Ortiz
【農園名】El Paraiso
【生産者】Calderon Family
【標高】1900m
【品種】F1
【プロセス】Natural
【カッピングコメント】Red Berry, Black Cherry, Juicy, Bright, Brown Sugar Sweetness

]]> コスタリカ(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 1200 2026-02-01T16:49:35+09:00 shop 楽園RAKUEN　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/25 やや深煎りの、コクのあるブレンドです。 酸味、苦味、甘み、コクの調和のとれた、やや苦めのブレンドです。 カフェなどでも、使用していただき、ご好評いただいています。 コーヒー専門店の味わい… 楽園RAKUEN　(500g)やや深煎りの、コクのあるブレンドです。

酸味、苦味、甘み、コクの調和のとれた、やや苦めのブレンドです。

カフェなどでも、使用していただき、ご好評いただいています。
コーヒー専門店の味わいをご自宅でお楽しみいただけます。

名前の所以・・・
「農園で働く労働者に適正な賃金を払う」、「その子供たちを学校に行かせる」、「環境に配慮した自然と共生した農園作り」などなど、
生産者から、消費者まですべての方が幸せでありますように……
そんな思いを込めての「楽園」です。

]]> 楽園（コク） 豆珈房（まめこうぼう） 2450 2026-01-31T18:06:09+09:00 shop 楽園RAKUEN　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/24 やや深煎りの、コクのあるブレンドです。 酸味、苦味、甘み、コクの調和のとれた、やや苦めのブレンドです。 カフェなどでも、使用していただき、ご好評いただいています。 コーヒー専門店の味わい… 楽園RAKUEN　(250g)やや深煎りの、コクのあるブレンドです。

酸味、苦味、甘み、コクの調和のとれた、やや苦めのブレンドです。

カフェなどでも、使用していただき、ご好評いただいています。
コーヒー専門店の味わいをご自宅でお楽しみいただけます。

名前の所以・・・
「農園で働く労働者に適正な賃金を払う」、「その子供たちを学校に行かせる」、「環境に配慮した自然と共生した農園作り」などなど、
生産者から、消費者まですべての方が幸せでありますように……
そんな思いを込めての「楽園」です。

]]> 楽園（コク） 豆珈房（まめこうぼう） 1400 2026-01-31T18:05:48+09:00 shop 和NAGOMI　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/23 酸味・苦味とも穏やかなマイルドコーヒーです。 ホッと一息和み系ブレンド。 酸味、苦み、甘味のバランスの良いブレンドです。 飲みやすいとか中性的というコーヒーではなく、すべての項目において、高… 和NAGOMI　(500g)酸味・苦味とも穏やかなマイルドコーヒーです。

ホッと一息和み系ブレンド。
酸味、苦み、甘味のバランスの良いブレンドです。
飲みやすいとか中性的というコーヒーではなく、すべての項目において、高い次元でまとまっているハイクォリティーなブレンドです。

名前の所以・・・
ご家庭やオフィスなど、多くの方が集う場所で、いつものコーヒーにしていただき和んでいただけたらと思います。

]]> 和（マイルド） 豆珈房（まめこうぼう） 2450 2026-01-31T18:05:20+09:00 shop 華HANA　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/6 あっさり軽めのコーヒーがお好きな方はこちらをどうぞ。 爽やかで華やかな風味のブレンドです。 マイルドで、甘くまろやかな味わいは、何杯でも飲めちゃいます。 モーニングコーヒー、午後のティータイ… 華HANA　(500g)あっさり軽めのコーヒーがお好きな方はこちらをどうぞ。

爽やかで華やかな風味のブレンドです。
マイルドで、甘くまろやかな味わいは、何杯でも飲めちゃいます。
モーニングコーヒー、午後のティータイムはもちろん、オフィスでも美味しいコーヒーを飲みたい方、ぜひ、どうぞ。

名前の所以・・・
当店の求めるコーヒーの味に欠かせないのが「華やかさ」です。
明るくて、爽やかなアシディティー(酸)がコーヒーに華を添えます。
今までのコーヒーに満足していない方、ぜひ一度お試しください。


]]> 華（爽やか） 豆珈房（まめこうぼう） 2450 2026-01-31T18:05:00+09:00 shop 華HANA　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/440 あっさり軽めのコーヒーがお好きな方はこちらをどうぞ。 爽やかで華やかな風味のブレンドです。 マイルドで、甘くまろやかな味わいは、何杯でも飲めちゃいます。 モーニングコーヒー、午後のティータイ… 華HANA　(250g)あっさり軽めのコーヒーがお好きな方はこちらをどうぞ。

爽やかで華やかな風味のブレンドです。
マイルドで、甘くまろやかな味わいは、何杯でも飲めちゃいます。
モーニングコーヒー、午後のティータイムはもちろん、オフィスでも美味しいコーヒーを飲みたい方、ぜひ、どうぞ。

名前の所以・・・
当店の求めるコーヒーの味に欠かせないのが「華やかさ」です。
明るくて、爽やかなアシディティー(酸)がコーヒーに華を添えます。
今までのコーヒーに満足していない方、ぜひ一度お試しください。

]]> 華（爽やか） 豆珈房（まめこうぼう） 1400 2026-01-31T18:04:39+09:00 shop 和NAGOMI　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/22 酸味・苦味とも穏やかなマイルドコーヒーです。 ホッと一息和み系ブレンド。 酸味、苦み、甘味のバランスの良いブレンドです。 飲みやすいとか中性的というコーヒーではなく、すべての項目において、高… 和NAGOMI　(250g)酸味・苦味とも穏やかなマイルドコーヒーです。

ホッと一息和み系ブレンド。
酸味、苦み、甘味のバランスの良いブレンドです。
飲みやすいとか中性的というコーヒーではなく、すべての項目において、高い次元でまとまっているハイクォリティーなブレンドです。

名前の所以・・・
ご家庭やオフィスなど、多くの方が集う場所で、いつものコーヒーにしていただき和んでいただけたらと思います。

]]> 和（マイルド） 豆珈房（まめこうぼう） 1400 2026-01-31T18:03:59+09:00 shop HARIO　ハリオ　V60透過ドリッパー02クリア(1〜4杯用) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/484 V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。 サイズ： 幅137mm×奥行116mm×高102m… HARIO　ハリオ　V60透過ドリッパー02クリア(1〜4杯用)V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。

サイズ：
幅137mm×奥行116mm×高102mm
口径116mm

容量：1-4杯用

材質：
本体:AS樹脂

]]> ドリッパー、サーバー 豆珈房（まめこうぼう） 600 2025-12-22T18:40:36+09:00 shop HARIO　ハリオ　V60用　ペーパーフィルター　01W(1〜2杯用)　100枚入 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/529 V60ドリッパー01タイプ(1-2杯用)のペーパーフィルター V型円すいのペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深いので、 珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので 豆の旨味をしっか… HARIO　ハリオ　V60用　ペーパーフィルター　01W(1〜2杯用)　100枚入V60ドリッパー01タイプ(1-2杯用)のペーパーフィルター

V型円すいのペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深いので、
珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので
豆の旨味をしっかりと抽出できます。

材質：パルプ100％酸素漂白
100枚入り

]]> ペーパーフィルター 豆珈房（まめこうぼう） 340 2025-12-22T18:04:38+09:00 shop HARIO　ハリオ　V60用　ペーパーフィルター　02W(1〜4杯用)　100枚入 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/483 V60ドリッパー02タイプ(1-4杯用)のペーパーフィルター V型円すいのペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深いので、 珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので 豆の旨味をしっか… HARIO　ハリオ　V60用　ペーパーフィルター　02W(1〜4杯用)　100枚入V60ドリッパー02タイプ(1-4杯用)のペーパーフィルター

V型円すいのペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深いので、
珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので
豆の旨味をしっかりと抽出できます。

材質：パルプ100％酸素漂白
100枚入り

]]> ペーパーフィルター 豆珈房（まめこうぼう） 370 2025-12-22T18:04:24+09:00 shop Kalita　カリタ　ウェーブドリッパー155専用ロシ　KWF-155　50枚入 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1151 ウェーブドリッパー155タイプ専用ロシ 1〜2人用 50枚入 ※メーカーの都合によりパッケージが予告なく変更される場合があります。 Kalita　カリタ　ウェーブドリッパー155専用ロシ　KWF-155　50枚入ウェーブドリッパー155タイプ専用ロシ
1〜2人用
50枚入



※メーカーの都合によりパッケージが予告なく変更される場合があります。

]]> ペーパーフィルター 豆珈房（まめこうぼう） 430 2025-12-22T18:04:00+09:00 shop HARIO　ハリオ　V60用　ペーパーフィルター　03W(1〜6杯用)　100枚入 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/704 V60ドリッパー03タイプ(1-6杯用)のペーパーフィルター V型円すいのペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深いので、 珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので 豆の旨味をしっか… HARIO　ハリオ　V60用　ペーパーフィルター　03W(1〜6杯用)　100枚入V60ドリッパー03タイプ(1-6杯用)のペーパーフィルター

V型円すいのペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深いので、
珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので
豆の旨味をしっかりと抽出できます。

材質：パルプ100％酸素漂白
100枚入り

]]> ペーパーフィルター 豆珈房（まめこうぼう） 500 2025-12-22T18:03:04+09:00 shop HARIO　ハリオ　V60透過ドリッパー01クリア(1〜2杯用) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/530 V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。 サイズ： 幅115mm×奥行100mm×高82mm… HARIO　ハリオ　V60透過ドリッパー01クリア(1〜2杯用)V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。

サイズ：
幅115mm×奥行100mm×高82mm
口径95 mm

容量：1-2杯用

材質：
本体:AS樹脂

]]> ドリッパー、サーバー 豆珈房（まめこうぼう） 500 2025-10-31T13:28:41+09:00 shop おいしい珈琲屋のコーヒーフィルター　102(3〜5人用)　100枚入 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/253 美味しい珈琲屋シリーズの扇形コーヒーフィルター 102(3-5人用) 天然パルプ100％　酸素漂白 100枚入り おいしい珈琲屋のコーヒーフィルター　102(3〜5人用)　100枚入美味しい珈琲屋シリーズの扇形コーヒーフィルター
102(3-5人用)

天然パルプ100％　酸素漂白
100枚入り

]]> ペーパーフィルター 豆珈房（まめこうぼう） 430 2025-09-11T07:38:35+09:00 shop おいしい珈琲屋のコーヒーフィルター　101(1〜2人用)　100枚入 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/252 美味しい珈琲屋シリーズの扇形コーヒーフィルター 101(1-2人用) 天然パルプ100％　酸素漂白 100枚入り おいしい珈琲屋のコーヒーフィルター　101(1〜2人用)　100枚入美味しい珈琲屋シリーズの扇形コーヒーフィルター
101(1-2人用)

天然パルプ100％　酸素漂白
100枚入り

]]> ペーパーフィルター 豆珈房（まめこうぼう） 370 2025-09-11T07:38:35+09:00 shop インドネシア・マンデリン　深煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1102 産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島のマンデリン。 その中でも、独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区。 エキゾチックアー… インドネシア・マンデリン　深煎り　(500g)産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島のマンデリン。
その中でも、独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区。
エキゾチックアーシー。

【エリア】スマトラ島北部　リントン
【標高】1300〜1500m
【品種】アテン・アチェ等
【生産処理】スマトラ式

]]> インドネシア(アジア) 豆珈房（まめこうぼう） 3325 2025-08-01T14:18:32+09:00 shop インドネシア・マンデリン　深煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1101 産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島のマンデリン。 その中でも、独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区。 エキゾチックアー… インドネシア・マンデリン　深煎り　(250g)産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島のマンデリン。
その中でも、独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区。
エキゾチックアーシー。

【エリア】スマトラ島北部　リントン
【標高】1300〜1500m
【品種】アテン・アチェ等
【生産処理】スマトラ式

]]> インドネシア(アジア) 豆珈房（まめこうぼう） 1900 2025-08-01T14:16:11+09:00 shop インドネシア・マンデリン　深煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1100 産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島のマンデリン。 その中でも、独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区。 エキゾチックアー… インドネシア・マンデリン　深煎り　(100g)産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島のマンデリン。
その中でも、独特なフレーバーとフルボディなコーヒーを生み出し、さらに伝統と誇りを受け継ぐといわれているリントン地区。
エキゾチックアーシー。

【エリア】スマトラ島北部　リントン
【標高】1300〜1500m
【品種】アテン・アチェ等
【生産処理】スマトラ式

]]> インドネシア(アジア) 豆珈房（まめこうぼう） 950 2025-08-01T14:15:53+09:00 shop エチオピア・イルガチェフェ　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/435 シダモ・コーヒーエリアの南端から険しい道沿いに車を走らせると、イルガチェフェ村(標高2,500m)までの約35km間にコーヒーが大切に栽培されているのが目に映ります。 肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖… エチオピア・イルガチェフェ　中煎り　(500g)シダモ・コーヒーエリアの南端から険しい道沿いに車を走らせると、イルガチェフェ村(標高2,500m)までの約35km間にコーヒーが大切に栽培されているのが目に映ります。
肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ村のシンポルは、近在のアバヤ湖でエチオピアの人々が心から愛する湖の一つに数えられています。

エチオピアのコーヒーの大半は、生産処理方法がナチュラルですが、イルガチェフェは伝統的な水洗処理、天日乾燥により仕上げられています。

この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーなどのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。
花や柑橘系を思わせる香りと酸味が特徴です。


【生産国】エチオピア
【エリア】イルガチェフェ
【標高】1950m
【品種】エチオピア原種
【プロセス】フリィウォッシュド
【カッピングコメント】シトリック、ジャスミン、フローラル、ティーライク

]]> エチオピア(アフリカ) 豆珈房（まめこうぼう） 3325 2025-08-01T14:13:48+09:00 shop エチオピア・イルガチェフェ　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/434 シダモ・コーヒーエリアの南端から険しい道沿いに車を走らせると、イルガチェフェ村(標高2,500m)までの約35km間にコーヒーが大切に栽培されているのが目に映ります。 肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖… エチオピア・イルガチェフェ　中煎り　(250g)シダモ・コーヒーエリアの南端から険しい道沿いに車を走らせると、イルガチェフェ村(標高2,500m)までの約35km間にコーヒーが大切に栽培されているのが目に映ります。
肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ村のシンポルは、近在のアバヤ湖でエチオピアの人々が心から愛する湖の一つに数えられています。

エチオピアのコーヒーの大半は、生産処理方法がナチュラルですが、イルガチェフェは伝統的な水洗処理、天日乾燥により仕上げられています。

この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーなどのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。
花や柑橘系を思わせる香りと酸味が特徴です。


【生産国】エチオピア
【エリア】イルガチェフェ
【標高】1950m
【品種】エチオピア原種
【プロセス】フリィウォッシュド
【カッピングコメント】シトリック、ジャスミン、フローラル、ティーライク

]]> エチオピア(アフリカ) 豆珈房（まめこうぼう） 1900 2025-08-01T14:13:31+09:00 shop エチオピア・イルガチェフェ　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/433 シダモ・コーヒーエリアの南端から険しい道沿いに車を走らせると、イルガチェフェ村(標高2,500m)までの約35km間にコーヒーが大切に栽培されているのが目に映ります。 肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖… エチオピア・イルガチェフェ　中煎り　(100g)シダモ・コーヒーエリアの南端から険しい道沿いに車を走らせると、イルガチェフェ村(標高2,500m)までの約35km間にコーヒーが大切に栽培されているのが目に映ります。
肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ村のシンポルは、近在のアバヤ湖でエチオピアの人々が心から愛する湖の一つに数えられています。

エチオピアのコーヒーの大半は、生産処理方法がナチュラルですが、イルガチェフェは伝統的な水洗処理、天日乾燥により仕上げられています。

この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーなどのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。
花や柑橘系を思わせる香りと酸味が特徴です。


【生産国】エチオピア
【エリア】イルガチェフェ
【標高】1950m
【品種】エチオピア原種
【プロセス】フリィウォッシュド
【カッピングコメント】シトリック、ジャスミン、フローラル、ティーライク

]]> エチオピア(アフリカ) 豆珈房（まめこうぼう） 950 2025-08-01T14:13:16+09:00 shop ニカラグア・サンホセ農園イエローパカマラ　中煎り　(500g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1305 サン・ホセ農園は、ヒノテガ県北部にあるアパナス湖を望む高い断崖の上にあり、ここにいたるまでの道は大変急勾配で、特に雨季の作業は困難を極める難所にあります。 しかしながら、その景観は素晴らしく、美しい… ニカラグア・サンホセ農園イエローパカマラ　中煎り　(500g)サン・ホセ農園は、ヒノテガ県北部にあるアパナス湖を望む高い断崖の上にあり、ここにいたるまでの道は大変急勾配で、特に雨季の作業は困難を極める難所にあります。
しかしながら、その景観は素晴らしく、美しい日没に目を奪われます。

このような環境の中、高い標高と肥沃な火山灰土壌からもたらされるコーヒーは類まれな品質を誇っています。

また、アパナス湖から反射される光により、日照時間は早朝5時半〜夕方6時半と日照に恵まれ、特徴的なマイクロクライメイトを有します。

風通しが良く雨量にも恵まれている為、土壌保護や土壌バランスを整えるためにマメ科の植物が植えられている事もこの農園の特徴です。

パカマラは、マラゴジーペとパカスの配合種でエルサルバドルで開発された品種で、グアテマラのエル・インヘルト・パカマラなどの成功で、多くの国で栽培される様になった品種です。

【エリア】ヒノテガ　リプルロ
【農園名】サンホセ
【生産者】ミエリッヒファミリー
【標高】1300〜1400m
【品種】イエローパカマラ
【プロセス】ウオッシュド
【カッピングコメント】stone fruit, smooth, round, sugar cane, well balance

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 4200 2025-06-02T02:00:22+09:00 shop ニカラグア・サンホセ農園イエローパカマラ　中煎り　(250g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1304 サン・ホセ農園は、ヒノテガ県北部にあるアパナス湖を望む高い断崖の上にあり、ここにいたるまでの道は大変急勾配で、特に雨季の作業は困難を極める難所にあります。 しかしながら、その景観は素晴らしく、美しい… ニカラグア・サンホセ農園イエローパカマラ　中煎り　(250g)サン・ホセ農園は、ヒノテガ県北部にあるアパナス湖を望む高い断崖の上にあり、ここにいたるまでの道は大変急勾配で、特に雨季の作業は困難を極める難所にあります。
しかしながら、その景観は素晴らしく、美しい日没に目を奪われます。

このような環境の中、高い標高と肥沃な火山灰土壌からもたらされるコーヒーは類まれな品質を誇っています。

また、アパナス湖から反射される光により、日照時間は早朝5時半〜夕方6時半と日照に恵まれ、特徴的なマイクロクライメイトを有します。

風通しが良く雨量にも恵まれている為、土壌保護や土壌バランスを整えるためにマメ科の植物が植えられている事もこの農園の特徴です。

パカマラは、マラゴジーペとパカスの配合種でエルサルバドルで開発された品種で、グアテマラのエル・インヘルト・パカマラなどの成功で、多くの国で栽培される様になった品種です。

【エリア】ヒノテガ　リプルロ
【農園名】サンホセ
【生産者】ミエリッヒファミリー
【標高】1300〜1400m
【品種】イエローパカマラ
【プロセス】ウオッシュド
【カッピングコメント】stone fruit, smooth, round, sugar cane, well balance

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 2400 2025-06-02T02:00:22+09:00 shop ニカラグア・サンホセ農園イエローパカマラ　中煎り　(100g) https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1303 サン・ホセ農園は、ヒノテガ県北部にあるアパナス湖を望む高い断崖の上にあり、ここにいたるまでの道は大変急勾配で、特に雨季の作業は困難を極める難所にあります。 しかしながら、その景観は素晴らしく、美しい… ニカラグア・サンホセ農園イエローパカマラ　中煎り　(100g)サン・ホセ農園は、ヒノテガ県北部にあるアパナス湖を望む高い断崖の上にあり、ここにいたるまでの道は大変急勾配で、特に雨季の作業は困難を極める難所にあります。
しかしながら、その景観は素晴らしく、美しい日没に目を奪われます。

このような環境の中、高い標高と肥沃な火山灰土壌からもたらされるコーヒーは類まれな品質を誇っています。

また、アパナス湖から反射される光により、日照時間は早朝5時半〜夕方6時半と日照に恵まれ、特徴的なマイクロクライメイトを有します。

風通しが良く雨量にも恵まれている為、土壌保護や土壌バランスを整えるためにマメ科の植物が植えられている事もこの農園の特徴です。

パカマラは、マラゴジーペとパカスの配合種でエルサルバドルで開発された品種で、グアテマラのエル・インヘルト・パカマラなどの成功で、多くの国で栽培される様になった品種です。

【エリア】ヒノテガ　リプルロ
【農園名】サンホセ
【生産者】ミエリッヒファミリー
【標高】1300〜1400m
【品種】イエローパカマラ
【プロセス】ウオッシュド
【カッピングコメント】stone fruit, smooth, round, sugar cane, well balance

]]> ニカラグア(中米) 豆珈房（まめこうぼう） 1200 2025-06-02T02:00:22+09:00 shop Kalita　カリタ　ウェーブドリッパー185専用ロシ　KWF-185　50枚入 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1152 ウェーブドリッパー185タイプ専用ロシ 2〜4人用 50枚入 ※メーカーの都合によりパッケージが予告なく変更される場合があります。 Kalita　カリタ　ウェーブドリッパー185専用ロシ　KWF-185　50枚入ウェーブドリッパー185タイプ専用ロシ
2〜4人用
50枚入



※メーカーの都合によりパッケージが予告なく変更される場合があります。

]]> ペーパーフィルター 豆珈房（まめこうぼう） 460 2025-03-22T17:12:58+09:00 shop COMANDANTE Coffee Grinder C40　コマンダンテ　コーヒーグラインダー https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1153 C40ニトロブレードは、進化した刃の形状をもつ、頑健で、高性能のハンドグラインダーです。 エスプレッソ用の微細な粒粉から、ハンドドリップ用な粗めの粒度まで、全てのレンジに対応しています。 C40は… COMANDANTE Coffee Grinder C40　コマンダンテ　コーヒーグラインダーC40ニトロブレードは、進化した刃の形状をもつ、頑健で、高性能のハンドグラインダーです。
エスプレッソ用の微細な粒粉から、ハンドドリップ用な粗めの粒度まで、全てのレンジに対応しています。
C40は、ステンレスのボディと心棒、クランク(取手)、微小のベアリングボールを備えています。



刃の形状は、最適な抽出が得られる粒度にするのに適度な力で挽くことができるよう最適な状態になっています。
一粒のコーヒー豆に対して、1回転で挽くことができます。

ニトロブレードは、最適な性能を持っています。また、独特な仕組みでコーヒー豆をカットしていきます。極めて正確に、均一に挽くことができ、また、微粉の量も最低に抑えられています。
ニトロブレードの外側の刃も内側の刃も高純度。高窒素鋼の塊より切り出されています。
ニトロブレードがとても先鋭で、とても強く、刃の先まで保持力を持ち、耐摩耗性も高いのは、このためです。また、極めて腐食しにくいため、高い切断パフォーマンスを見せてくれます。

芯棒は、2つの極めて小さなボールベアリングによって支えられています。
適切な力をかけることで、適切な回転運動が得られます。
2つのボールベアリングは、ゴムにより覆われており、保護され、また、スムーズな操作がされるようになっています。

グラインダーに設置するガラス容器は、約40gのコーヒーが入ります。



※商品代金の他に、送料がかかります。
お届け先が、本州・四国・九州は850円。北海道・沖縄は1,400円です。

]]> ミル、グラインダー 豆珈房（まめこうぼう） 64000 2024-07-30T10:30:57+09:00 shop HARIO　ハリオ　V60コーヒーサーバー700 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/485 ・好みに合わせて抽出できる目安目盛とカップ表示付き ・フタをしたまま電子レンジOK ・持ちやすい取っ手、洗いやすい広口 ・温かさを保てるよう、ポットとテーブルの接触面を少なくしたデザインに ・… HARIO　ハリオ　V60コーヒーサーバー700・好みに合わせて抽出できる目安目盛とカップ表示付き
・フタをしたまま電子レンジOK
・持ちやすい取っ手、洗いやすい広口
・温かさを保てるよう、ポットとテーブルの接触面を少なくしたデザインに
・フタにドリッパーが乗り収納しやすい
※フタは逆さにすると滴受けとして使えます。


実用容量(バンド下)：700ml

サイズ：
幅180mm×奥行125mm×高133mm
口径92mm

材質：
ガラスボール:耐熱ガラス「HARIO Glass®」
フタ・取っ手バンド一式:ポリプロピレン

]]> ドリッパー、サーバー 豆珈房（まめこうぼう） 1200 2024-06-28T11:26:18+09:00 shop HARIO　ハリオ　V60コーヒーサーバー450 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/531 ・好みに合わせて抽出できる目安目盛とカップ表示付き ・フタをしたまま電子レンジOK ・持ちやすい取っ手、洗いやすい広口 ・温かさを保てるよう、ポットとテーブルの接触面を少なくしたデザインに ・… HARIO　ハリオ　V60コーヒーサーバー450・好みに合わせて抽出できる目安目盛とカップ表示付き
・フタをしたまま電子レンジOK
・持ちやすい取っ手、洗いやすい広口
・温かさを保てるよう、ポットとテーブルの接触面を少なくしたデザインに
・フタにドリッパーが乗り収納しやすい
※フタは逆さにすると滴受けとして使えます。


実用容量(バンド下)：450ml

サイズ：
幅162mm×奥行114mm×高110mm
口径92mm

材質：
ガラスボール:耐熱ガラス「HARIO Glass®」
フタ・取っ手バンド一式:ポリプロピレン

]]> ドリッパー、サーバー 豆珈房（まめこうぼう） 1100 2024-06-28T11:25:52+09:00 shop 【店頭受取のみ】1Zpresso コーヒーグラインダー Q2 https://www.mamekoubou.gr.jp/product/1319 【コンパクト】ミル本体の重さは385gでスマートフォンとほぼ同じ大きさです。 【機能性抜群】セット内のコーヒーミルは近年世界的注目を浴びる1Zpresso社が手掛けており、精密機械生産工場出身の設計… 【店頭受取のみ】1Zpresso コーヒーグラインダー Q2



【コンパクト】ミル本体の重さは385gでスマートフォンとほぼ同じ大きさです。
【機能性抜群】セット内のコーヒーミルは近年世界的注目を浴びる1Zpresso社が手掛けており、精密機械生産工場出身の設計職人が開発している話題の台湾発ブランド製品です。
【簡単お手入れ】いつまでも清潔にご使用頂くため、簡易分解が可能な設計になっております。接着剤や特殊ねじは使用しておりません。付属のミニブラシで粉を払い、日々のメンテナンスで長くご利用頂けます。
【サイズ】コンパクトミル本体：145ｘ46（mm）重さ：385g
【一度に挽ける豆の量】15〜20g

]]> ミル、グラインダー 豆珈房（まめこうぼう） 18800 2022-09-30T01:09:30+09:00 shop